2018年1月第3周(1月13日—1月19日)，中价北京市农产品批发价格指数环比为99.26，下降0.74%，同比为99.89，下降0.11%。

7类农产品批发价格指数周环比“1涨6降”。其中，水产品价格指数周环比上涨0.47%；水果、鸡蛋、蔬菜、食用油、肉禽和粮食价格指数周环比分别下降1.99%、1.99%、0.31%、0.15%、0.02%、0.01%。

    7类农产品批发价格指数周同比“2涨5降”。其中，鸡蛋和水产品价格指数周同比分别上涨53.73%、4.86%；水果、肉禽、粮食、食用油和蔬菜价格指数周同比分别下降3.29%、2.76%、2.36%、2.22%、1.65%。

本周，农产品批发价格指数平稳回落。其中，雨雪、降温天气过后，随着道路通畅及近期阶段性回温，蔬菜上市量明显恢复，菜价整体稳中回落；由于鸡蛋产能恢复，对本市供应充足，加之后期全市大、中院校放假及春节临近，务工人员返乡增多，鸡蛋终端消费需求逐渐减少，蛋价高位回落；进入腊月肉类消费旺季后，由于生猪供应相对充足，白条猪上市量持续增加，肉价波动下降，猪粮比价（8.07：1）持续运行在绿色区域（价格正常）。