2018年5月第4周（5月19日—5月25日），中价北京市农产品批发价格指数环比为102.44，上涨2.44%；同比为108.26，上涨8.26%。

  7类农产品批发价格指数周环比“5涨2降”。其中，蔬菜、肉禽、水果、粮食和食用油价格指数分别上涨6.77%、2.4%、1.01%、0.11%、0.06%，鸡蛋和水产品价格指数分别下降1.68%、0.3%。

7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，鸡蛋、蔬菜和水产品价格指数分别上涨60.87%、32.33%、2.71%；水果、粮食、肉禽和食用油价格指数分别下降6.25%、2.73%、1.64%、0.64%。

 本周，农产品批发价格指数小幅上涨。其中，近两个月猪肉价格低谷徘徊，倒逼养猪企业淘汰部分过剩产能，生猪收购价格上涨，加之规模猪场和屠宰厂看涨情绪较重，猪肉价格触底反弹，但猪粮比价（5.27：1）连续九周处于蓝色区域（价格轻度下跌）；近期供京蔬菜主产区出现较强降雨、光照不足天气，影响了蔬菜的生长和采收，短期菜价上涨明显，其中叶菜类价格涨幅最大；由于鸡蛋市场供应充足，加之玉米价格持续下滑，鸡蛋价格连续四周波动下降。