2019年2月第1周（2月2日—2月8日），中价北京市农产品批发价格指数环比为103.93，上涨3.93%；同比为108.54，上涨8.54%。

7类农产品批发价格指数周环比“6涨1平”。其中，粮食、蔬菜、水果、水产品、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别上涨10.92%、5.94%、3.13%、2.87%、1.46%（6.39%）、0.17%、；鸡蛋价格指数持平。

7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，水果、粮食水产品和肉禽（猪肉）价格指数分别上涨19.54%、12.35%、0.47%、0.29%（-17.92%）；鸡蛋、蔬菜和食用油价格指数分别下降18.03%、3.6%、1.8%。

本周，农产品批发价格指数持续上涨。其中，受批发市场闭市及南方产区大范围雨雪降温天气影响，蔬菜上市量减少，价格持续规律性上涨;随着猪瘟疫情减弱，主产区生猪出栏速度减缓，加之部分市场闭市，白条猪上市量减少，肉价恢复性反弹，猪粮比价（5.92：1）运行在绿色区域（价格正常）；粮食市场价格运行平稳，粮食价格指数偏高主要是受春节期间批发市场闭市影响。