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五月(18日-24日)蔬菜及荔枝、西瓜等当季鲜果价格呈回落态势,猪肉、粮油价格持续平稳运行,鸡蛋价格小幅上涨


来源:北京市价格监测中心    发布时间:2019年05月27日

本周(18日-24日),蔬菜及荔枝、西瓜等当季鲜果价格呈回落态势,猪肉、粮油价格持续平稳运行,鸡蛋价格小幅上涨。

(1)蔬菜价格降幅持续扩大,批发价格已明显低于去年同期。随着蔬菜产地由南向北转换,流通成本降低,价格持续回落。7家批发市场25种蔬菜日均交易量为2074.66万公斤,周环比增加0.63%,同比增加17.75%;批发、农贸、超市价格分别为每斤1.04元、2.84元、2.99元,周环比涨幅分别为-11.11%、-5.08%、-4.17%,同比涨幅分别为-7.96%、6.87%、10.33%。

(2)除苹果、鸭梨等储存类水果价格涨幅明显外,荔枝、西瓜等当季鲜果零售价格降幅均在20%以上。从新发地批发市场监测数据看,除苹果、鸭梨批发价格上涨外,荔枝、西瓜、香蕉等当季鲜果价格均呈季节性波动下行态势。红富士苹果、鸭梨、荔枝、西瓜、香蕉批发价格分别为每斤6元、5.56元、7.7元、2.3元、2.9元,较5月初涨幅分别为25%、13.67%、-80.52%、-6.52%、8.62%。从物美、京客隆等超市零售价格看,苹果、鸭梨、荔枝、西瓜、香蕉零售价格分别为每斤10.16元、8.98元、8.98元、2.81元、3.29元,较5月初涨幅分别为28.6%、2.16%、-55.06%、-47.6%、-22.04%。苹果、鸭梨受去年极端天气因素影响,产量明显减少,后期价格仍将高位运行,直至今年新果上市后,价格才会有所下降。但水果之间替代作用较强,随着荔枝、西瓜等当季鲜果供应量持续增加,预计水果类整体价格将季节性回落。

(3)猪肉价格高位企稳。白条猪日均交易量为63.73万公斤,周环比增加0.54%;白条猪日均批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤9.43元、14.89元、17.81元,周环比涨幅分别为0.75%、0.27%、1.14%。

(4)粮油市场供需平稳,价格保持稳定。富强粉、粳米日均批发价格分别为每斤1.74元、2.41元,“鲁花”花生油、“金龙鱼”大豆调和油日均批发价格分别为每桶(5L)133.12元、51.26元,5月份以来均基本持平。

(5)端午节临近,鸡蛋需求增加,价格上涨。鸡蛋日均批发、农贸、超市价格分别为每斤4.45元、5.09元、4.86元,周环比涨幅分别为2.3%、5.82%、4.29%,预计后期价格持续上涨空间有限,将趋于稳定。(5月24日17时报)

本周(18日-24日)本市主要生活必需品价格表

指标

品种

批发

农贸

超市

价格

周环比

价格

周环比

价格

周环比

蔬菜(元/500克)

1.04

-11.11%

2.80

-5.08%

2.99

-4.17%

富强粉(元/500克)

1.74

0%

2.07

0%

1.98

0%

粳米(元/500克)

2.41

0%

3.14

-1.26%

2.89

-0.34%

鲁花花生油(元/5升)

133.12

0.10%

141.12

0%

146.12

-0.44%

猪肉(元/500克)

9.43

0.75%

14.89

0.27%

17.81

1.14%

鸡蛋(元/500克)

4.45

2.3%

5.09

5.82%

4.86

4.29%

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