十一月(11月16日-22日)猪肉批发价格波动下行,重回“20”元以下水平
来源:北京市价格监测中心 发布时间:2019年11月25日
猪肉批发价格波动下行,重回“20”元以下水平。(1)猪肉批发价格连续三周下降,零售价格小幅波动。本周(11月16日-22日,下同),消费需求维持低迷状态,交易量继续下行,屠宰厂压价意愿仍强烈,但养殖户存在压栏惜售情绪,供需两端博弈加剧,导致本周猪肉批发价格出现大幅波动,整体仍呈震荡回落态势。7家批发市场猪肉日均交易量46.01万公斤,环比减少1.1%,同比减少33.41%。白条猪日均批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤19.5元、30.56元、35.11元,周环比涨幅分别为-8.02%、-4.02%、1.56%,同比涨幅分别为137.52%、104.28%、126.52%。本周,猪肉零售均价在全国36个大中城市中,从高到低排名第15位。(2)鸡蛋供应充足,价格降幅持续扩大。鸡蛋日均交易量为49.71万公斤,周环比增加1.49%,同比增加12.98%。鸡蛋日均批发、农贸、超市价格分别为每斤4.66元、6.04元、6.21元,周环比涨幅分别为-13.7%、-5.77%、-3.27%。(3)蔬菜价格季节性上行。25种蔬菜日均批发、农贸、超市价格分别为每斤1.03元、2.69元、2.85元,周环比涨幅分别为3%、0.75%、0%。
本周(11月16日-22日)本市主要生活必需品价格表
指标 品种 | 批发 | 农贸 | 超市 | |||
价格 | 周环比 | 价格 | 周环比 | 价格 | 周环比 | |
蔬菜(元/斤) | 1.03 | 3% | 2.69 | 0.75% | 2.85 | 0% |
富强粉(元/斤) | 1.69 | 0.59% | 2.09 | 0.48% | 2.03 | -0.98% |
粳米(元/斤) | 2.41 | 0% | 3.19 | 0% | 2.75 | 0.36% |
鲁花花生油(元/5升) | 131.38 | 0.17% | 140.57 | 0% | 145.31 | -0.4% |
猪肉(元/斤) | 19.50 | -8.02% | 30.56 | -4.02% | 35.11 | 1.56% |
鸡蛋(元/斤) | 4.66 | -13.70% | 6.04 | -5.77% | 6.21 | -3.27% |