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六月(6月6日-12日)本市蔬菜、猪肉价格小幅上涨


来源:北京市价格监测中心    发布时间:2020年06月15日

本周(6月6日-12日)本市蔬菜、猪肉价格小幅上涨。(1)蔬菜批发价格小幅上涨,零售价格持续回落。随着蔬菜产地转换,加之近期降雨天气增多,不利于蔬菜生产、采摘及运输,带动蔬菜批发价格小幅上涨。25种蔬菜日均交易量为1570.59万公斤,环比减少2.26%;批发、农贸、超市价格分别为每斤0.99元、2.72元、2.77元,周环比涨幅分别为2.06%、-1.45%、-2.12%,同比涨幅分别为11.24%、6.67%、6.95%(2)猪肉批发价格上涨。随着学校复课范围进一步扩大,餐饮及食堂集中采购增加,猪肉批发价格随之上行。白条猪日均交易量为47.58万公斤,周环比增加2.65%,同比减少19.38%;白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤18.83元、24.41元、28.66元,周环比涨幅分别为5.49%、-0.16%、0.14%,同比涨幅分别为82.82%、60.8%、68%。全国36个大中城市,猪肉零售价格从高到低排名,北京居第29位,较全国均价低3.69%。(3)鸡蛋价格持续回落。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤2.65元、3.43元、3.24元,周环比涨幅分别-2.93%、-0.87%、-4.14%,同比涨幅分别为-32.57%、-28.84%、-34.01%。(4)粮食价格以稳为主。富强粉、粳米日均批发价格分别为每斤1.71元、2.43元,“鲁花”花生油、“金龙鱼”大豆调和油日均批发价格分别为每桶(5L)136.02元、51.78元,周环比基本持平。

本周(6月6日-12日)本市主要农副产品价格表

指标

品种

批发

农贸

超市

价格

周环比

价格

周环比

价格

周环比

蔬菜(元/斤)

0.99

2.06%

2.72

-1.45%

2.77

-2.12%

富强粉(元/斤)

1.71

-0.58%

2.18

0%

2.06

0.98%

粳米(元/斤)

2.43

0%

3.37

-0.3%

2.72

2.26%

鲁花花生油

(元/5升)

136.02

0.03%

143.76

0.57%

150.35

0.65%

猪肉(元/斤)

18.83

5.49%

24.41

-0.16%

28.66

0.14%

鸡蛋(元/斤)

2.65

-2.93%

3.43

-0.87%

3.24

-4.14%


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