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11月(10月31日-11月6日)肉蛋菜批发价格小幅上涨,零售价格以降为主。


来源:北京市价格监测中心    发布时间:2020年11月09日

本周(10月31日-11月6日)肉蛋菜批发价格小幅上涨,零售价格以降为主。1蔬菜批发价格小幅上涨,零售价格稳中有降随着气温持续下降,蔬菜生产、储存及运输成本增加,批发价格呈季节性上涨。25种蔬菜批发市场、社区菜店、连锁超市均价格分别为每斤1.22元、2.813.32元,环比涨幅分别为0.83%、0%、-1.78%。2猪肉零售价格持续下降,猪粮比价降幅明显。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤17.07元、23.62元、28.01元,周环比涨幅分别为0.41%、-2.84%、-2.23%同比涨幅分别为-26.3%、-26.51%、-17.28%。猪粮比价连续9周回落,本周生猪出栏均价为每斤14元,较年初累计回落17.55%,玉米购进价每斤1.2元,较年初上涨16.5%,猪粮比价为11.71:1,较年初累计回落29.29%,但仍处红色预警区域(价格重度上涨)。3鸡蛋批发价格恢复性上涨,仍处于近五年次低位。今年以来,鸡蛋价格长期低位波动运行,蛋鸡养殖亏损,当前鸡蛋批发价格属于恢复性上涨,整体仍处于近五年次低位,仅略高于2016年同期价格水平。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.63元、4.09元、3.93,周环比涨幅分别5.83%、-0.73%、0.26%,同比涨幅分别为-35.52%、-37.46%、-39.07%4)粮油价格运行平稳

本周1031日-11月6日本市主要农副产品价格表

指标

品种

批发

社区菜店(农贸

超市

价格

周环比

价格

周环比

价格

周环比

蔬菜(元/斤)

1.22

0.83%

2.81

0%

3.32

-1.78%

富强粉(元/斤)

1.69

0%

2.11

0%

2.14

-0.93%

粳米(元/斤)

2.42

0%

3.24

-0.31%

2.76

-1.43%

鲁花花生油

(元/5升)

141.99

-0.03%

148.31

0.3%

160.23

-0.01%

猪肉(元/斤)

17.07

0.41%

23.62

-2.84%

28.01

-2.23%

鸡蛋(元/斤)

3.63

5.83%

4.09

-0.73%

3.93

0.26%


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