2020年第48周（11月28日—12月4日），北京市农产品批发价格指数环比为101.8，上涨1.8%；同比为116.4，上涨16.4%。

7类农产品批发价格指数周环比“5涨2降”。其中，肉禽（猪肉）、鸡蛋、食用油、蔬菜和粮食价格指数分别上涨6.03%（8.42%）、2.71%、2.2%（原料大豆涨价、冬季棕榈油退市，推动大豆油涨价）、2.16%、0.29%；水果和水产品价格指数分别下降0.24%、0.15%。

7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，水果、蔬菜、食用油和粮食价格指数分别上涨37.68%、14.21%、7.96%、7.26%(米面价格平稳，杂粮类价格上涨明显)；鸡蛋、水产品和肉禽（猪肉）价格指数分别下降22.68%、3.65%、1.23%（1.24%）。

本周，农产品批发价格指数持续小幅上涨。其中，由于海外疫情影响进口猪肉销量下降，生猪出栏价格上涨，加之猪肉需求逐渐转旺，猪肉批发价格持续上涨，猪粮比价（12.34：1）运行在红色预警

区域（价格重度上涨）；随着养殖场蛋鸡淘汰量增加，鸡蛋价格恢复性上涨；近期北方产区持续降温，蔬菜价格季节性上涨。