2021年第11周（3月13日—3月19日），北京市农产品批发价格指数环比为97.59，下降2.41%；同比为110.19，上涨10.19%。

       7类农产品批发价格指数周环比“3涨4降”。其中，鸡蛋、水产品和粮食价格指数分别上涨2.91%、1.46%、0.22%；水果、蔬菜、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降5.41%、1.91%、1.1%（1.65%）、0.04%。

       7类农产品批发价格指数周同比“6涨1降”。其中，鸡蛋、食用油、水果、水产品、蔬菜和粮食价格指数分别上涨28.32%、18.69%、15.41%、14.57%、10.65%、10.28%(米面价格平稳，杂粮价格涨幅明显)；肉禽（猪肉）价格指数下降13.52%（27.48%）。

       本周农产品批发价格指数环比小幅下降。其中，随着气温不断回升，蔬菜生长加速，上市量增加，菜价季节性下降；由于猪肉市场供应恢复、消费需求处于淡季，猪肉批发价格保持稳中有降，猪粮比价（9.8：1）运行在红色预警区域（价格重度上涨）；受鸡蛋期货价格上涨及蛋鸡养殖成本支撑的影响，蛋价由降转涨。