大兴区2022年3月上旬副食品零售价格情况
来源:大兴区 发布时间:2022年03月09日
根据监测数据显示,我区市场、超市3月上旬副食品零售价格总体保持稳定,货源供应充足,购物秩序良好,具体情况如下:
一、粮食及制品类上旬平均价有涨有降
大豆、花生米等价格波动,主要是物美超市促销轮换等销售策略因素影响较大,兴华市场价格稳定,较上旬均持平。
二、水果类价格一涨三降
春节过后是水果销售的淡季,价格随着消费需求减弱而下降,预计水果将会持续一段时间的低位震荡走势。
三、调味品平均价以涨为主
相比家庭餐桌,餐饮企业对调味品的用量更大,随着居民生活水平的提升和生活节奏的加快,外出就餐、外卖、预制菜等餐食占比稳步提升,成为驱动调味品“增量”的主力,带动调味品价格水平的整体提升。
价格波动超10%的品种
四、肉类价格小幅回升
近期猪肉需求有逐渐增加的趋势,价格虽然迎来小幅上涨,但和去年同期相比价格还处于较低位置,生猪供应持续充足,预计未来一段时间还将保持低位运行的价格走势。
五、海洋类水产价格普遍下降
海洋类产品价格下降主要是超市价格调节机制影响较大,农贸市场价格稳定。
大兴区发展和改革委员会
2022年3月9日