大兴区一周市场价格情况 (2022.10.22-2022.10.28)
来源:大兴区 发布时间:2022年11月02日
本周,我区市场粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足,蔬菜价格小幅下降,猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。
一、 蔬菜价格持续下降
8个监测点蔬菜供应充足,品类丰富。31种蔬菜周综合平均零售价格为6.36元/千克,环比涨幅为-3.93%,同比涨幅为-24.64%。
其中7个品种周环比降幅超过8%
二、 超市和农贸副食品周平均零售价总体稳定
(一)粮油类价格平稳,粳米价格小幅下降
粳米周平均零售价格为6.96元/千克,环比涨幅为-0.57%,同比涨幅为0.87%。
(二)肉禽蛋类价格两涨一降
鲜牛肉周平均零售价格为89.56元/千克,环比涨幅为-0.47%,同比涨幅为33.71%。
鲜猪肉周平均零售价格为50.26元/千克,环比涨幅为1.74%,同比涨幅为59.25%。
鸡蛋周平均零售价格为15.4元/千克,环比涨幅为1.18%,同比涨幅为33.91%。
(三)水产类价格一涨一降
带鱼周平均零售价格为31.4元/千克,环比涨幅为5.23%,同比涨幅为3.29%;草鱼周平均零售价格为19.8元/千克,环比涨幅为-19.12%,同比涨幅为-36.09%。
三、 价格变动原因和预测
近期蔬菜价格持续震荡下行,较去年同期降幅较大,主要是市场蔬菜供应量比较充足,供大于求对于零售商来说有议价优势,货源可选择性增多,所以导致蔬菜价格下降,预计随着气温继续下降,蔬菜价格将趋于稳定,逐渐呈现季节性上涨的价格走势。
猪肉价格呈现小幅下降的走势,近期随着储备冻猪肉的陆续投放,猪肉价格上涨趋势得到了一定程度的缓解,随着国家政策措施的落实,猪肉价格将逐渐稳定。
鸡蛋价格高位运行,饲养成本的增加是导致鸡蛋价格上涨的主要因素,预计未来一段时间鸡蛋价格还将保持高位震荡的价格走势。