2022年1--10月份怀柔区猪肉价格走势情况分析
来源:怀柔区 发布时间:2022年11月10日
2022年1-10月份怀柔区猪肉价格波动较大,从监测数据分析显示,3月份猪肉价格触底后强势反弹,目前处于高位运行。本报告选取了怀柔区规模较大,且具有代表性的农贸市场和超市为主要调研监测对象,分析我区2022年1—10月份猪肉价格走势情况及预测下一步走势。现将具体情况报告如下:
一、 对比分析监测品种部位与去年同期相比情况
2022年1-10月怀柔区猪肉(后臀尖)与去年同期相比价格趋势分析
2022年1-10月怀柔区猪肉(瘦肉馅)与去年同期相比价格趋势分析
2022年1-10月怀柔区猪肉(肋排)与去年同期相比价格趋势分析
2022年1-10月怀柔区猪肉(五花肉)与去年同期相比价格趋势分析
从监测数据分析,1-6月份猪肉价格低于去年同期,7-10月份价格高于去年同期,并处于高位运行态势。
二、 监测品种与北京市平均价相比较
2022年1-10月猪肉价格怀柔区与北京市平均价相对比
从监测数据来看,猪肉价格低于全市平均水平,其中后臀尖、瘦肉馅、肋排、五花肉分别低于全市平均价15%、5.19%、28.5%、27.08%。
三、 后期走势预测
自7月份以来,猪肉价格持续走高,随着元旦、春节的临近,受疫情、运输、人工成本等因素的不确定性,预计猪肉价格将继续高位运行。
四、 工作建议
(一)扩大监测范围,加强市场调控
我区自10月19日以来,通过大星发、京客隆等超市投放政府储备2号、4号冻猪肉,价格低于鲜猪肉,日销售100公斤左右,有效缓解市场压力。
(二)加强冬季生活必需品保供稳价
成本、天气及节日等因素,影响冬季价格走高,特别是疫情常态化防控,对市场保供稳价也带来压力。建议加强政府相关部门的协调联动,充分发挥市场的调节机制,增加百姓“当家菜”冬季供应保障;落实好常规生活必需品政府储备,增加猪肉、鸡蛋、冬储菜等政府储备,适时组织投放调控,加强生活必需品保供稳价。












