本周，恰逢元旦假期，我区市场粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足、品类丰富，市场购销两旺，价格秩序良好，蔬菜价格延续波动上涨的走势，副食品价格以降为主。

一、 蔬菜价格持续上涨

8个监测点31种蔬菜周综合平均零售价格为7.08元／千克，环比涨幅为2.61%，同比涨幅为-5.85%。农贸、超市价格分别为7元／千克、7.14元／千克，环比涨幅分别为2.34%、2.59%，同比涨幅分别为4.17%、-13.77%。

其中14个品种周环比涨跌幅超过5%

二、 超市和农贸副食品周平均零售价以降为主

（一）粮油类价格基本稳定，大豆油价格微幅下调

散装大豆油周平均零售价格为11.79元/升，环比涨幅为-0.17%，同比涨幅为5.36%；5升金龙鱼桶装大豆油周平均零售价格为12.79元/升，环比涨幅为-0.85%，同比涨幅为0%。

（二）肉、蛋价格整体下调、禽类价格稳定

鲜羊肉周平均零售价格为76.26元／千克，环比涨幅为-2.21%，同比涨幅为0.37%；鲜牛肉周平均零售价格为88.28元／千克，环比涨幅为-1.91%，同比涨幅为3.37%；鲜猪肉周平均零售价格为39.98元／千克，环比涨幅为-5.4%，同比涨幅为17.66%。

鸡蛋周平均零售价格为13.32元／千克，环比涨幅为-6.59%，同比涨幅为22.2%。

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（三）水产类价格稳定，带鱼价格小幅回调

带鱼零周平均售价格为39.4元／千克，环比涨幅为-6.15%，同比涨幅为14%。

三、 价格变动原因和预测

蔬菜保持季节性上涨，受低温雨雪天气影响和双节效应影响，市场需求较为旺盛，但产地因用工、运输、储存等生产环节成本上涨，带动市场价格上调，预计春节前将保持波动上涨的趋势。

近期，肉蛋类消费恢复的速度好于预期，餐饮企业和单位食堂的采购量也有所回升，但目前肉蛋的市场供应量仍然比较充足，价格短期内不会出现大幅上涨的情况，预计春节前消费量会出现阶段性的上涨，价格有可能会迎来小幅反弹。