大兴区一周市场价格情况分析(2023.03.18-2023.03.24)
来源:大兴区 发布时间:2023年03月28日
本周,我区市场粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足、品类丰富,市场价格秩序良好,蔬菜价格继续小幅下降,鸡蛋价格小幅上涨。
一、 蔬菜价格继续下降
8个监测点31种蔬菜周综合平均零售价格为7.7元/千克,环比下降3.51%,同比上涨9.69%。农贸价格为7.02元/千克,环比下降4.62%,同比上涨17%;超市价格为8.38元/千克,环比下降2.56%,同比上涨4.23%。
其中10个品种周环比涨跌幅超过5%
二、 超市和农贸副食品周平均零售价小幅波动
粮油类周平均价格小幅波动,富强粉零售价格为4.82元/千克,环比上涨2.55%,同比下降0.82%;标准粉零售价格为4.56元/千克,环比下降0.87%,同比上涨3.64%;香油零售价格为23.74元/490ml,环比上涨5.75%,同比下降6.72%。
肉类周平均价格保持稳定,周环比均持平。
鸡蛋周平均零售价格为11.96元/千克,环比上涨1.36%,同比上涨0.34%。
水产类周平均价格两降一涨,带鱼零售价格为34.7元/千克,环比下降3.56%,同比上涨11.5%;草鱼零售价格为22.74元/千克,环比上涨20.96%,同比下降16.15%;鲢鱼零售价格为12.56元/千克,环比下降3.38%,同比上涨14.18%。
三、 价格变动原因和预测
随着气温逐渐升高,蔬菜上市量增加,蔬菜价格将继续保持季节性下降趋势,预计下周还将保持小幅波动下行的价格走势。
肉、蛋本周价格总体稳定,供应持续充足,预计随着天气转暖,蛋鸡将迎来产蛋旺季,市场供应量将近一步增加,价格将稳中波动。