大兴区三月份市场价格情况分析
来源:大兴区 发布时间:2023年04月17日
三月份,大兴区居民主要消费品市场价格总水平小幅波动,市场各类生活必需品供应充足;蔬菜价格降幅明显,粮油、水产价格稳定,猪肉、鸡蛋价格小幅波动,具体情况如下:
一、 生活必需品价格情况
(一)三月份蔬菜价格波动下行
6个超市和2个农贸监测的31种蔬菜月综合平均零售价格为7.88元/千克,环比下降8.16%,同比上涨11.93%。农贸价格为7.24元/千克,环比下降7.89%,同比上涨19.87%;超市价格为8.5元/千克,环比下降8.21%,同比上涨5.72%。
19个品种价格月环比波动超过5%
(二)超市和农贸副食品月平均零售价总体平稳
1. 粮、油类价格
粮食类价格一涨一降:5公斤古船标准粉月平均零售价格为4.56元/千克,环比下降0.87%,同比上涨5.07%;5公斤古船富强粉月平均零售价格为4.78元/千克,环比上涨1.7%,同比下降0.83%;粳米月平均零售价格为7.5元/千克,环比持平,同比上涨10.62%。
食用油类价格总体稳定:花生油(5升鲁花)月平均零售价格为30.99元/升,环比持平,同比持平;大豆油(5升金龙鱼)月平均零售价格为12.79元/升,环比持平,同比上涨2.34%;调和油(5升金龙鱼)月平均零售价格为14.29元/升,环比持平,同比上涨6.4%;散装大豆油月平均零售价格为12.79元/升,环比持平,同比下降1.08%;香油月平均零售价格为23.42元/490毫升,环比上涨4.32%,同比下降7.98%稳中波动。
2. 肉、蛋类价格小幅波动
肉类价格:鲜猪肉月平均零售价格为28.98元/千克,环比上涨4.92%,同比上涨5.38%;鲜牛肉月平均零售价格为79.98元/千克,环比持平,同比上涨10.47%;鲜羊肉月平均零售价格为74.98元/千克,环比持平,同比下降11.81%。
鸡蛋价格:鸡蛋月平均零售价格为11.86元/千克,环比下降1%,同比上涨3.13%。
3. 水产品价格两降一涨
带鱼月平均零售价格为35.02元/千克,环比下降2.67%,同比上涨16.42%;草鱼月平均零售价格为21.76元/千克,环比上涨15.74%,同比下降19.65%;鲢鱼月平均零售价格为12.68元/千克,环比下降2.46%,同比下降10.07%。
二、 价格波动原因分析
受天气因素影响,气温逐步回升,对蔬菜生产、运输都产生积极的影响,蔬菜上市量逐步增加,蔬菜价格还将保持季节性下降趋势,预计蔬菜价格将进一步下降。
肉类供需关系处于基本平衡且略有富裕的状态,加之处于消费淡季,肉类价格还会继续维持小幅调整的状态,难以出现明显的上涨或者下降。
鸡蛋产能依然充足,价格下降和上升的空间都不大,预计短时间内蛋价的走势以小幅调整为主。