本周，石景山区主要农副产品货源充足，需求稳定，秩序良好。环比上周（10月20日-10月26日）,蔬菜价格小幅回落，猪肉、鸡蛋、粮油价格整体基本稳定。具体分析如下：

一、 蔬菜价格监测情况

蔬菜价格小幅回落。监测的25种蔬菜价格22降3涨，综合平均价格2.76元/500克，周环比下降3.50%。周环比涨幅靠前的蒜苗、苦瓜涨幅均在3%以内。周环比降幅最大的大白菜、圆白菜、菠菜降幅均接近10%。入秋以来气温整体偏高，有利于蔬菜生长，随着秋季蔬菜的集中上市，总体供应持续增加，导致价格持续回落。预计立冬前蔬菜价格将维持季节性波动行情。

二、 肉类、鸡蛋价格监测情况

肉类、鸡蛋价格基本稳定。其中：牛肉平均价格38.72元/500克，周环比持平；羊肉平均价格39.28元/500克，周环比上涨0.10%；猪肉平均价格12.45元/500克，周环比上涨0.57%。目前生猪供应处于宽松状态，价格水平为三年同期最低。本周猪粮比价为5.3:1，预计猪肉价格仍将稳中波动。鸡蛋平均价格6.34元/500克，周环比下降0.63%。当前国内养殖端老鸡淘汰增量，新开产蛋鸡数量有所增加，鸡蛋产能整体呈稳中小幅增加态势，加上蛋鸡饲料成本小幅下降影响，在市场需求整体恢复以前，鸡蛋价格预计继续震荡下行。

三、 粮油价格监测情况

粮油市场价格持续稳定。古船富强粉周平均价格25.30元/5公斤；散装粳米周平均价格3.45元/500克；金龙鱼调和油周平均价格69.93元/桶；鲁花花生油周平均价格161.02元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格63.18元/桶，环比上周价格均没有变动。