十一月份，大兴区居民主要消费品市场价格总水平小幅波动，市场各类生活必需品供应充足。蔬菜价格降幅明显，粮油价格平稳运行，猪肉、鸡蛋、水产价格波动下行，具体情况如下：

一、 生活必需品价格情况

（一）十一月份蔬菜价格波动下行

6个超市和2个农贸市场监测的31种蔬菜月综合平均零售价格为6.26元/千克，环比下降6.29%，同比上涨2.96%。超市价格为6.54元/千克，环比下降7.63%，同比上涨0.93%；农贸市场价格为5.96元/千克，环比下降4.79%，同比上涨5.3%。

10个品种价格月环比波动超过10%

（二）超市和农贸市场副食品月平均零售价总体平稳

1. 粮、油类价格

粮食类价格两平一降：5公斤古船标准粉月平均零售价格为4.3元/千克，环比持平，同比下降4.02%；5公斤古船富强粉月平均零售价格为4.76元/千克，环比持平，同比下降4.03%；粳米月平均零售价格为6.5元/千克，环比下降2.99%，同比下降4.97%。

食用油类价格运行稳定：花生油（5升鲁花）月平均零售价格为31.49元/升，环比上涨0.77%，同比上涨1.52%；大豆油（5升金龙鱼）月平均零售价格为12.09元/升，环比下降1.63%，同比下降5.91%；调和油（5升金龙鱼）月平均零售价格为14.29元/升，环比持平，同比下降0.42%；散装大豆油月平均零售价格为11.21元/升，环比下降1.23%，同比下降5.72%；香油月平均零售价格为25.45元/490毫升，环比持平，同比上涨0.32%。

2. 肉、蛋类价格波动下行

肉类价格：鲜猪肉月平均零售价格为30.88元/千克，环比下降8.53%，同比下降32.31%；鲜牛肉月平均零售价格为66.08元/千克，环比下降10.61%，同比下降24.32%;鲜羊肉月平均零售价格为65.08元/千克，环比下降4.27%，同比下降22.26%。

鸡蛋价格：鸡蛋月平均零售价格为12.66元/千克，环比下降2.62%，同比下降15.26%。

3. 水产品价格整体下降

带鱼月平均零售价格为32.78元/千克，环比下降2.44%，同比下降9.99%；草鱼月平均零售价格为19元/千克，环比下降0.52%，同比下降1.35%;鲢鱼月平均零售价格为12.28元/千克，环比下降3.31%，同比下降5.83%。

二、 价格波动原因分析

各地气温较往年偏高，利于蔬菜生长，市场供应充足带动价格持续回落，随着冷空气的到来，蔬菜的生产、储存、运输成本明显增加，预计后期蔬菜价格走势将以稳中小幅上涨为主。

猪肉零售价格稳中有降，进入秋冬季节，猪肉消费潜力加速释放，市场消费迎来旺季，随着生猪出栏量加大，市场供应增加，导致生猪价格回落，预计12月份猪肉价格不会出现大幅上涨，将保持当前价格水平波动运行态势。

鸡蛋产能逐步恢复，市场供应充足，价格止涨回落，预计后期鸡蛋价格或继续保持高位小幅波动运行为主。