房山区强降雪过后鲜菜价格显著上涨,肉蛋价格保持稳定
来源:房山区 发布时间:2023年12月25日
根据价格监测数据显示,强降雪期间,除鲜菜价格有明显上涨外,肉蛋等副食品价格整体保持稳定。
蔬菜价格大幅上涨。强降雪过后,蔬菜供应量充足,但华北地区整体受降雪影响,致使运输、存储成本增加,鲜菜价格出现明显上涨。与12月10日相比,12月15日监测的31种鲜菜均价上涨12.9%,有24种鲜菜价格上涨,占比75.0%,其中生菜、茄子、大白菜、西红柿、青椒等5种鲜菜价格涨幅超过30.0%。肉类、鸡蛋价格保持稳定。因此次强降雪预警及时,商超、农贸市场储备及时,猪肉、鸡蛋价格强降雪期间虽受需求增加原因略有上涨,但整体保持稳定,未发生明显波动。粮油价格以稳为主。
后续强冷空气带来的持续低温和新年将近将进一步推高生活必需品价格,我委将会同有关部门密切关注市场价格行情,精准开展价格监测,重点关注受灾地区粮油肉蛋菜等生活必需品市场供应和价格变动情况,持续做好保供稳价工作。