2023年12月下旬平谷区31种蔬菜、肉、蛋等主要生活必需品市场价格运行平稳，固定监测点蔬菜、副食品货源充足，市场巡查未发现抢购、脱销、断供等现象。其中：31种蔬菜价格环比小幅上涨，涨幅为4.5%；鸡蛋、猪肉价格环比基本持平。

31种蔬菜均价为3.46元/斤，环比涨幅4.5%。其中：黄瓜平均销售价格4.45元/斤，环比涨幅0.9%；圆茄子平均销售价格3.23元/斤，环比涨幅9.5%；西红柿平均销售价格4.79元/斤，环比涨幅24.1%；青椒平均销售价格3.81元/斤,环比涨幅19%；生姜平均销售价格9.27元/斤,环比降幅6.7%;豆角平均销售价格5.29元/斤,环比降幅5.7%。

鸡蛋平均销售价格5.39元/斤，环比基本持平。

猪肉（后臀尖）平均销售价格12.35元/斤，环比基本持平。

区发改委将继续加大监测力度，密切关注市场价格动态，以保证肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳。