怀柔区12月份主要农副产品价格监测分析报告
来源:怀柔区 发布时间:2024年01月03日
12月份我区整体货源充足,受寒潮降雪天气影响,蔬菜价格以涨为主,粮油、肉、蛋等副食品价格小幅波动。
一、 蔬菜价格涨幅明显。监测的31种蔬菜每500克月平均价格3.42元,月环比上涨13.62%。其中,涨幅较大的品种是:西红柿月环比涨幅29.66%、圆茄子月环比涨幅76.65%、青椒月环比涨幅36.4%、油菜月环比涨幅29.72%、菠菜月环比涨幅37.45%、韭菜月环比涨幅52.29%、苦瓜月环比涨幅26.13%、尖椒月环比涨幅32.35%;价格降幅较大的品种是:胡萝卜月环比降幅10.32%、大葱月环比降幅9.04%、生姜月环比降幅14.83%。预计随着气温走低,暖棚菜及“南菜北运”上市量逐渐增加,生产、保鲜及运输等成本上升,价格将呈季节性上涨态势。
二、 猪肉价格小幅回落。农贸市场猪肉均价9.21元,月环比下降3.05%;超市猪肉均价10.8元,月环比下降6.89%;随着春节的临近,家庭腌制腊肉、灌肠等食品,肉类销量将有所增加,预计猪肉价格有望逐步回升至合理区间。
三、 鸡蛋价格小幅波动。农贸市场鸡蛋均价4.94元,月环比下降1.2%,超市鸡蛋均价5.04元,月环比上涨2.02%。预计,后期蛋价的走势基本会维持小幅波动的状态,持续下降或者明显反弹的可能性都不大。
四、 粮油类价格平稳。农贸市场古船富强粉月平均价格2.30元/斤,月环比持平;超市古船富强粉月平均价格2.30元/斤,月环比持平;农贸市场鲁花花生油(5L桶装)均价145元,月环比持平;金龙鱼调和油均价65元/桶,月环比持平;金龙鱼大豆油均价50元/桶,月环比持平;超市鲁花花生油(5L桶装)均价159.9元,月环比持平;金龙鱼调和油均价75元/桶,月环比持平;金龙鱼大豆油均价78元/桶,月环比持平。预计,粮油类价格以稳为主。
五、 牛羊肉价格小幅波动。鲜羊肉均价39.9元/斤,月环比上涨2.2%;鲜牛肉均价38.82元/斤,月环比下降2.9%;预计,随着冬季牛羊肉销量增加,价格将会继续小幅波动。
下一步,区发展改革委加强市场巡视巡查力度,密切关注寒潮、异常天气等因素对粮油肉蛋果蔬等生活必需品市场供应与价格走势,关注叶类蔬菜、冬储菜,以及元旦前后重要民生商品价格变化,做好市场保供稳价工作。