二月份，大兴区市场粮油、肉、蛋、菜等生活必需品需求持续上涨，购销两旺，蔬菜价格波动上行，猪肉、鸡蛋价格有所上涨，具体情况如下：

一、 生活必需品价格情况

（一）二月份蔬菜价格环比上涨

6个超市和2个农贸市场监测的31种蔬菜月综合平均零售价格为8.4元/千克，环比上涨11.41%，同比下降2.1%。超市价格为8.58元/千克，环比上涨12.01%，同比下降7.34%；农贸市场价格为7.98元/千克，环比上涨7.84%，同比上涨1.53%。

15个品种价格月环比波动超过10%

（二）超市和农贸市场副食品月平均零售价总体稳定

1. 粮、油类价格

粮食类价格两降一平：5公斤古船标准粉月平均零售价格为4.28元/千克，环比下降0.47%，同比下降6.96%；5公斤古船富强粉月平均零售价格为4.6元/千克，环比持平，同比下降2.13%；粳米月平均零售价格为5.32元/千克，环比下降1.48%，同比下降29.07%。

食用油类价格普遍上涨：花生油（5升鲁花）月平均零售价格为31.13元/升，环比上涨0.45%，同比上涨0.45%；大豆油（5升金龙鱼）月平均零售价格为12.44元/升，环比上涨2.05%，同比下降2.74%；调和油（5升金龙鱼）月平均零售价格为15.13元/升，环比上涨15.13%，同比上涨5.88%；散装大豆油月平均零售价格为11.3元/升，环比上涨2.91%，同比下降4.16%；香油月平均零售价格为24.22元/490毫升，环比上涨1.13%，同比上涨7.88%。

2. 肉、蛋类价格

肉类价格两降一涨：鲜猪肉月平均零售价格为26.26元/千克，环比上涨1.08%，同比下降4.92%；鲜牛肉月平均零售价格为62.88元/千克，环比下降1.72%，同比下降21.38%;鲜羊肉月平均零售价格为65.74元/千克，环比下降1.85%，同比下降12.32%。

鸡蛋价格小幅上涨：鸡蛋月平均零售价格为12.92元/千克，环比上涨2.54%，同比上涨7.85%。

3. 水产品价格两降一平

带鱼月平均零售价格为32.56元/千克，环比下降1.27%，同比下降9.51%；草鱼月平均零售价格为18元/千克，环比持平，同比下降4.26%;鲢鱼月平均零售价格为13.7元/千克，环比下降2%，同比上涨5.38%。

二、 价格波动原因分析

二月份，受春节节日效应影响，拉动节前备货的需求，蔬菜价格涨至高点，随着春节假期结束，居民购买力降低，蔬菜市场供应量增加，蔬菜价格止高回落，预计随着气温逐渐回升,菜价将呈现稳中下行态势。

受节前市场需求量增加影响，猪肉、鸡蛋价格小幅上涨，预计未来一段时间还将保持小幅震荡的价格走势。

春节期间由于部分商家闭市，导致蔬菜、副食品价格数据波动较大。