本周，石景山区各类农副产品货源充足，整体平稳，秩序良好。环比上周（03.15-21），除蔬菜、鸡蛋价格持续下降外，其他农副产品价格以稳为主。具体分析如下：

一、 蔬菜价格监测情况

蔬菜价格小幅下降。监测的25种蔬菜价格21降3涨1平，综合平均价格3.38元/500克、环比下降4.79%，较去年同期增长1.50%。其中青椒、尖椒、菠菜降幅最大。环比下降10.46%、9.81%、9.25%；葱头、菜花、白萝卜价格小幅上涨，环比分别上涨3.96%、1.49%、1.49%。随着气温逐渐回升，蔬菜价格持续呈季节性回落。

二、 肉类、鸡蛋价格监测情况

肉类价格微幅上涨。牛肉平均价格38.13元/500克、羊肉平均价格39.74元/500克，环比均为持平；猪肉平均价格13.74元/500克，环比上涨0.66%。肉类价格较去年同期分别增长-10.79%、-10.17%、27.93%。随着消费能力逐渐恢复，加之猪肉期货上涨带动，猪肉价格恢复性上涨。鸡蛋价格波动下行。鸡蛋平均价格5.75元/500克，环比下降1.54%，较去年同期增长10.58%。从养殖端看，目前处于新鸡补栏阶段，市场鸡蛋供应充足，鸡蛋价格仍将反复波动运行。

三、 粮油价格监测情况

粮油市场价格基本稳定。古船富强粉平均价格25.30元/5公斤、散装粳米平均价格3.21元/500克、鲁花花生油平均价格159.95元/桶、金龙鱼大豆油平均价格62.43元/桶，金龙鱼调和油平均价格69.93元/桶，环比均为持平，价格没有变动。