一、 市场零售价格监测情况

三月份，昌平区主要农副产品货源供应充足，需求总体稳定，与上月相比蔬菜零售价格降幅明显；鸡蛋零售价格持续回落；猪肉零售价格总体稳定；牛肉零售价格小幅下降，羊肉零售价格窄幅震荡；粮油零售价格持续稳定。

（一）蔬菜零售价格降幅明显

本月，通过对我区4家超市、4家农贸市场31种蔬菜零售价格进行监测，监测数据显示：超市月平均零售价格为3.93元/500克，环比下降11.09%，同比上涨3.69%；农贸市场月平均零售价格为3.63元/500克，环比下降9.49%,同比上涨4.75%。其中，圆茄子降幅最高为36.84%；黄瓜、西红柿、生菜和苦瓜降幅在28.00%左右；青椒、尖椒、油菜、菠菜和韭菜降幅为10.00%-20.00%；圆白菜、油麦菜和生姜降幅在10.00%左右；土豆、芹菜、白萝卜和葱头涨幅为8.00%-10.00%。

（二）鸡蛋零售价格持续回落

本月，超市鸡蛋月平均零售价格为4.74元/500克， 环比下降7.06%，同比下降15.36%；农贸市场鸡蛋月平均零售价格为4.50元/500克,环比下降7.02%，同比下降18.18%。              

（三）猪肉零售价格总体稳定

本月，超市猪精瘦肉月平均零售价格为13.98元/500克，环比持平，同比下降9.40%；农贸市场猪精瘦肉月平均零售价格为13.00元/500克，环比持平，同比下降5.39%。

（四）牛肉零售价格小幅下降，羊肉零售价格窄幅震荡

本月，超市鲜羊后腿肉月平均零售价格为36.59元/500克，环比上涨为1.70%，同比下降4.96%；鲜牛腩月平均零售价格为45.46元/500克，环比下降3.24%，同比下降2.76%；农贸市场鲜羊后腿肉月平均零售价格为33.48元/500克，环比上涨1.45%，同比下降5.74%；鲜牛腩月平均零售价格为33.87元/500克，环比下降5.92%，同比下降5.92%。

（五）粮油零售价格持续稳定

本月粮油供应充足，超市5升桶装鲁花花生油零售价格为159.90元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为24.60元；散装粳米零售价格为2.68元/500克。农贸市场5升桶装鲁花花生油零售价格为150.00元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为22.00元；散装粳米零售价格为2.80元/500克。

二、 后期价格走势分析预测

（一）蔬菜零售价格

三月份蔬菜价格整体进入下行通道，一方面是由于春季蔬菜大量上市，黄瓜、西红柿、圆茄子、青椒等茄果类蔬菜和大部分叶类菜价格下降明显；另一方面春季蔬菜的生产成本和跨区运输成本较冬季有所下降。随着气温进一步回升，预计后期蔬菜价格将延续下行走势。

（二）鸡蛋零售价格

本月鸡蛋供给和库存较前期略有下降，而鸡蛋整体消费处于淡季，虽有学校开学及工厂复工提振，但需求支撑有限，且南方雨水逐渐增多，对鸡蛋储存不利，库存压力上升，鸡蛋市场仍呈现供强需弱格局，蛋价延续回落走势，预计短期内鸡蛋价格止跌回涨空间较为有限，或将维持小幅震荡格局。

（三）猪肉零售价格

本月猪肉价格持续走低，主要原因是猪肉市场产能仍较高，同时，猪肉消费处于淡季，消费对价格上涨支撑偏弱。虽然猪价继续下跌空间已不大，但供需博弈激烈，养殖单位持有抗价情绪，短时市场供应过剩的局面没有明显改善，预计短期内猪肉价格或将维持低位窄幅涨跌调整态势。

（四）牛羊肉零售价格

牛羊肉价格普遍低于去年同期，价格下降具有多方面原因，一是生产技术的提升导致饲料成本和物流成本降低；二是养殖规模的扩大和进口量的增长；三是政府减税、补贴等政策的利好；四是消费需求支撑不足。随着天气逐渐转暖，肉类消费规律性减少，牛羊肉价格仍有小幅回落空间。

（五）粮油零售价格

目前粮油市场价格稳定、供应充足，随着天气转暖，粮油消费也将进入季节性消费淡季，在供求关系和政策压力下，粮油价格大幅波动可能性很小，预计后期价格仍将以稳为主。

三、 工作建议

随着气温回升，蔬菜等生活必需品价格会延续下行走势，但春季天气多变，短时极端天气仍然会对价格造成一定影响。下一步，区发展改革委、区市场监管局和区商务局等职能部门应继续各司其职，联动协同，持续做好保供稳价工作。

区发展改革委牵头，继续加大对我区连锁超市、农贸市场、乡镇及农村地区便民超市、生鲜菜站等生活必需品的价格监测走访，加强分析预警，引导群众理性采购；区商务局加强市场商品和物资调配，加大调运力度，降低运输成本，确保各类民生商品供应充足；区市场监管局继续加强对重要生活必需品市场检查力度，规范明码标价，引导商户诚信经营，依法从严从快查处哄抬价格、囤积居奇等违法行为，维护我区市场良好价格秩序。