本周，石景山区各类农副产品货源充足，整体平稳，秩序良好。环比上周（04.05-11），蔬菜、鸡蛋价格继续呈回落态势，其他农副产品价格以稳为主。具体分析如下：

一、 蔬菜价格监测情况

蔬菜价格持续小幅下降。监测的25种蔬菜价格19降5涨1平，综合平均价格3.17元/500克、环比下降3.06%，较去年同期上涨0.96%。其中韭菜、黄瓜、生菜降幅最大。环比下降10.57%、8.68%、7.65%；大白菜、葱头、土豆价格小幅上涨，环比分别上涨4.67%、3.23%、2.38%。蔬菜价格延续季节性回落态势，批发和零售价格整体降幅空间加大。

二、 肉类、鸡蛋价格监测情况

肉类价格整体平稳。牛肉平均价格38.13元/500克、羊肉平均价格39.74元/500克，猪肉平均价格13.24元/500克，环比均为持平。肉类价格较去年同期分别增长-12.83%、-10.17%、23.28%。目前猪粮比价进入正常区间运行，市场猪肉供应量充足。鸡蛋平均价格5.67元/500克，环比下降0.87%，较去年同期下降4.38%。受前期鸡蛋批发价格持续下降影响，本周零售价格持续向下运行。

三、 粮油价格监测情况

粮油市场价格基本稳定。古船富强粉平均价格25.30元/5公斤、散装粳米平均价格3.21元/500克、鲁花花生油平均价格159.95元/桶、金龙鱼大豆油平均价格62.43元/桶，金龙鱼调和油平均价格69.93元/桶，环比均为持平，价格没有明显变动。