昌平区四月份主要生活必需品市场零售价格调查报告
来源:昌平区 发布时间:2024年05月08日
一、 市场零售价格监测情况
四月份,昌平区主要农副产品货源供应充足,需求总体稳定,与上月相比蔬菜零售价格季节性下行;鸡蛋零售价格降幅收窄;猪肉零售价格总体稳定;牛羊肉零售价格延续回落走势;粮油零售价格持续稳定。
(一)蔬菜零售价格季节性下行
本月,通过对我区4家超市、4家农贸市场31种蔬菜零售价格进行监测,监测数据显示:超市月平均零售价格为3.51元/500克,环比下降10.69%,同比上涨4.78%;农贸市场月平均零售价格为3.22元/500克,环比下降11.29%,同比上涨6.98%。其中,生菜降幅最高为34.59%;黄瓜、青椒、小白菜、莴笋、苦瓜、韭菜和油麦菜降幅为20.00%-25.00%;西红柿、油菜、菠菜、豆角、蒜苗、尖椒和大葱降幅为10.00%-20.00%;大白菜涨幅为25.65%。
(二)鸡蛋零售价格降幅收窄
本月,超市鸡蛋月平均零售价格为4.81元/500克, 环比上涨1.48%,同比下降14.11%;农贸市场鸡蛋月平均零售价格为4.27元/500克,环比下降5.11%,同比下降22.36%。
(三)猪肉零售价格总体稳定
本月,超市猪精瘦肉月平均零售价格为13.98元/500克,环比持平,同比下降5.22%;农贸市场猪精瘦肉月平均零售价格为13.00元/500克,环比持平,同比持平。
(四)牛羊肉零售价格延续回落走势
本月,超市鲜羊后腿肉月平均零售价格为34.98元/500克,环比下降4.40%,同比下降10.26%;鲜牛腩月平均零售价格为40.65元/500克,环比下降10.58%,同比下降13.47%;农贸市场鲜羊后腿肉月平均零售价格为33.00元/500克,环比下降1.43%,同比下降8.33%;鲜牛腩月平均零售价格为32.00元/500克,环比下降5.52%,同比下降11.11%。
(五)粮油零售价格持续稳定
本月粮油供应充足,超市5升桶装鲁花花生油零售价格为159.90元;5公斤袋装古船富强粉零售价格为24.60元(大部分时间特价19.99元,降幅为18.74%);散装粳米零售价格为2.68元/500克。农贸市场5升桶装鲁花花生油零售价格为150.00元;5公斤袋装古船富强粉零售价格为22.00元;散装粳米零售价格为2.80元/500克。
二、 后期价格走势分析预测
(一)蔬菜零售价格
进入四月,各大蔬菜主产区陆续有新鲜蔬菜成熟上市,同时,北方露地菜上市量增加,生产、运输及保鲜成本减少,蔬菜价格季节性回落,尤其是黄瓜、青椒、苦瓜等茄果类蔬菜和大部分叶类菜价格下降明显,随着气温持续回升,地产蔬菜上市量进一步增大,预计后期蔬菜价格将延续下行走势。
(二)鸡蛋零售价格
本月鸡蛋供应充足,市场仍呈现供强需弱格局,超市结束去库存特价促销活动,价格短暂回升后继续回落,整体蛋价仍延续下行走势,降幅收窄。随着气温进一步回升,鸡蛋存储时间缩短,商家加快出货节奏,也将限制鸡蛋价格上涨,预计后期蛋价将以稳为主。
(三)猪肉零售价格
本月猪肉价格微幅涨跌调整,总体趋于稳定,一方面通过前期二次育肥,生猪供应量扩大,另一方面在淡季肉类价格整体下行情况下,终端需求仍然偏弱,导致猪肉市场供应愈发充裕。猪价继续下跌空间已不大,预计短期内猪肉价格或将维持低位窄幅涨跌调整态势。
(四)牛羊肉零售价格
本月牛羊肉价格延续下行走势,普遍低于去年同期,价格下降的原因是多方面的,既有技术的进步与养殖效率的提升,又有消费结构的调整和市场需求的变化,同时还有全球经济形势和进口牛羊肉的持续影响,以及政府减税、补贴等政策的利好。随着天气逐渐转暖,肉类消费规律性减少,牛羊肉价格仍有小幅回落空间。
(五)粮油零售价格
本月粮油市场价格稳定、供应充足,随着气温回升,粮油消费进入季节性消费淡季,超市部分商品加大促销力度。在供求关系和政策压力下,粮油价格大幅波动可能性很小,预计后期价格仍将以稳为主。
三、 工作建议
气温持续回升,蔬菜等生活必需品价格持续回落,逐步转入夏季运行模式。夏季天气多变,特别是在今年汛期提前来临的情况下,建议持续关注短时极端天气对价格变化的影响,增强价格监测预警敏感性,密切监测生活必需品市场运行情况;关注产销链接、流通储备情况,拓宽进货渠道,加大调运力度,充实肉类及耐储蔬菜的应急储备;加强市场监管,严厉查处囤积居奇、哄抬价格等违法行为,确保辖区内生活必需品市场平稳、有序运行。