2024年5月上旬平谷区31种蔬菜、肉、蛋等主要生活必需品市场价格运行平稳，固定监测点蔬菜、副食品货源充足，市场巡查未发现抢购、脱销、断供等现象。其中：31种蔬菜价格环比微幅下降，降幅为0.7%;鸡蛋价格环比基本持平；猪肉价格环比微幅上涨，涨幅为0.8%。

31种蔬菜均价为2.91元/斤，环比降幅0.7%。其中：黄瓜平均销售价格2.47元/斤，环比涨幅2%；圆茄子平均销售价格2.54元/斤，环比降幅13%；西红柿平均销售价格3.43元/斤，环比涨幅5.2%；青椒平均销售价格3.07元/斤,环比降幅3.5%；生姜平均销售价格8.07元/斤,环比降幅0.7%;豆角平均销售价格4.77元/斤,环比降幅5.7%。

鸡蛋平均销售价格4.85元/斤，环比基本持平。

猪肉（后臀尖）平均销售价格12.45元/斤，环比涨幅0.8%。

区发改委将继续加大监测力度，密切关注市场价格动态，以保证肉蛋菜等主要生活必需品市场价格基本平稳。