5月份价格运行特点：

我区蔬菜、牛羊肉价格以降为主，猪肉、鸡蛋几个回涨，粮油等副食品价格平稳。整体货源充足。

一、 蔬菜价格持续下行。监测的31种蔬菜每500克月平均价格3.01元，环比下降4.44%。其中，价格最高的是生姜，月平均价格7.72元；价格最低的是大白菜，月平均价格为0.97元。价格涨幅较大的品种是：小白菜月环比上涨20.04%；油麦菜月环比上涨13.36%；菜花月环比上涨6.58%。价格降幅较大的品种是：黄瓜月环比下降27.15%；圆白菜月环比下降23.13%;豆角月环比下降22.48%。随着气温升高，陆地菜生产速度加快，运输费、设施费、保鲜等费用相应减少，价格呈季节性下降。预计，蔬菜价格仍呈下滑态势。   

二、 猪肉价格波动上行。每500克猪后尖月平均价格12.73元，月环比2.66%。预计, 随着步入夏季，猪肉消费需求下滑，猪肉价格将保持平稳。

三、 牛羊肉价格走低。鲜牛肉（牛腩）月平均价格37.67元，月环比下降12.40%;鲜羊肉（后腿）月平均价格41.63元,月环比持7.28%。下降主要原因是供给持续增长、消费需求增长趋缓。由于猪肉价格小幅回涨，将缓解后期牛羊肉价格下行压力。预计,近期牛羊肉价格将以低位波动为主。

四、 鸡蛋价格回涨。鸡蛋每500克月平均价格4.53元，月环比上涨13.25%。由于今年以来鸡蛋价格整体偏低, 部分养殖户补栏积极性减弱,加之南方降雨量增加，不利于储存，抑制了经销商采购积极性，市场走货速度放缓，致使鸡蛋价格小幅上涨。预计，端午节提振作用有限，终端需求整体平淡，近期鸡蛋价格将稳中波动。

五、 粮油类价格平稳。古船富强粉月平均价格24.00元/5公斤；散装粳米3.20元/斤；金龙鱼调和油月平均价格75.00元/桶；金龙鱼大豆油月平均价格65.00元/桶；鲁花花生油月平均价格159.9元/桶。预计,粮油类价格以稳为主。

下一步，区发展改革委将认真落实各项价格监测任务，全力做好生活必需品市场保供稳价工作。