本周（6月29日-7月5日）除蔬菜和鸡蛋批发价格明显上涨外，其他农副产品价格以稳为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第34、31和21位，均低于全国平均价格水平。1.持续降雨天气影响，蔬菜价格继续呈现上涨趋势，但仍处三年低位。供京蔬菜产地逐步向张北及内蒙古地区转移，受产区降雨天气影响，导致产地转移衔接短暂不畅，加之近期持续高温造成部分鲜嫩蔬菜质量不佳，其上市量减少，拉动蔬菜平均价格上涨。25种蔬菜20涨2平3降（涨幅前三的为：黄瓜27.27%、菠菜22.8%、菜花20.97%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.2元、2.86元、3.42元，周环比涨幅分别为8.11%、2.14%、3.64%，同比涨幅分别为-7.69%、-5.61%、-7.82%。2.鸡蛋批发价格周前期快速上涨，周后期涨势趋缓，零售价格基本稳定。鸡蛋供应量虽整体充足，但因南方“北蛋南运”需求增加，影响短期供给结构，鸡蛋批发价格上涨。批发、农贸、超市价格分别为每斤4.1元、4.64元、5.09元，周环比涨幅分别为9.92%、1.31%、-0.39%。3.猪肉价格趋于稳定。本周猪粮比价为7.22:1，周环比上涨0.28%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤11.09元、14.8元、16.25元，周环比涨幅分别为-0.27%、-0.8%、0.18%。4.粮油供应充足，价格基本稳定。

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年7月第一周猪肉批发价格为每斤11.09元，周环比涨幅为-0.27%，较2023年同比涨幅为30.78%，较2022年同比涨幅为-19.11%。 

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年7月第一周鸡蛋批发价格为每斤4.1元，周环比涨幅为9.92%，较2023年同比涨幅为3.27%，较2022年同比涨幅为-3.53%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年7月第一周蔬菜批发价格为每斤1.2元，周环比涨幅为8.11%，较2023年同比涨幅为-7.69%，较2022年同比涨幅为-13.04%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年7月第一周富强粉批发价格为每斤1.77元，周环比涨幅为-0.56%，较2023年同比涨幅为-7.33%，较2022年同比涨幅为-11.5%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年7月第一周粳米批发价格为每斤2.44元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-1.61%，较2022年同比涨幅为2.09%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年7月第一周花生油批发价格为每5升140.06元，周环比涨幅为0.16%，较2023年同比涨幅为-1.16%，较2022年同比涨幅为-6.33%。