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大兴区二季度市场价格情况调查报告


来源:大兴区    发布时间:2024年07月15日

二季度我区主要生活必需品供应充足,蔬菜零售价格持续回落,猪肉、鸡蛋价格有所下降,其他副食品价格波动运行。

一、生活必需品价格情况

(一)蔬菜价格波动下行

2023年二季度,6个超市和2个农贸市场监测的31种蔬菜季度综合平均零售价格为6.26元/千克,环比下降19.54%,同比下降6.29%。超市价格为6.58元/千克,环比下降17.13%,同比下降11.08%;农贸市场价格为5.92元/千克,环比下降21.49%,同比下降0.34%。

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21个品种价格环比上季度波动超过10%

(二)副食品类价格

1.粮食类价格两涨一降

5公斤古船富强粉二季度平均零售价格为4.36元/千克,环比下降5.22%,同比下降11.02%;5公斤古船标准粉二季度平均零售价格为4.32元/千克,环比上涨0.47%,同比下降2.26%;粳米二季度平均零售价格为5.4元/千克,环比上涨0.37%,同比下降21.28%。

2.食用油类价格涨跌互现

5升鲁花花生油二季度平均零售价格为31.29元/升,环比上涨0.81%,同比上涨0.97;5升金龙鱼调和油二季度平均零售价格为15.11元/升,环比上涨0.47%,同比上涨5.74%;散装大豆油二季度平均零售价格为10.98元/升,环比下降1.08%,同比下降6.87%;5升金龙鱼大豆油二季度平均零售价格为12.25元/升,环比下降0.16%,同比下降1.92%;香油二季度平均零售价格为25.25元/490毫升,环比上涨0.87%,同比下降4.72%。

3.肉类价格波动不大

鲜猪肉二季度平均零售价格为26.06元/千克,环比下降0.08%,同比下降12.9%;鲜牛肉二季度平均零售价格为65.56元/千克,环比上涨3.05%,同比下降15.75%;鲜羊肉二季度平均零售价格为67.76元/千克,环比上涨1.8%,同比下降4.96%。

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4.禽类价格小幅上涨

白条鸡二季度平均零售价格为21.96元/千克,环比上涨0.46%,同比下降16.31%;鸭子二季度平均零售价格为18.98元/千克,环比上涨0.21%,同比上涨8.83%。

5.鸡蛋价格降幅明显

鸡蛋二季度平均零售价格为11.74元/千克,环比下降6.08%,同比上涨0.17%。

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6.水产类价格小幅波动

带鱼二季度平均零售价格为32.7元/千克,环比下降0.43%,同比上涨0.86%;草鱼二季度平均零售价格为18.84元/千克,环比上涨4.67%,同比下降28.53%;鲢鱼二季度平均零售价格为15.16元/千克,环比上涨9.22%,同比上涨43.02%。

二、价格波动原因分析及预测

二季度随着露天蔬菜大量上市,市场供应充足,蔬菜价格呈季节性下行走势,预计后期蔬菜价格还将保持一段时间的震荡运行。

近期大猪出栏量上涨,猪肉市场供应量增加,叠加高温天气影响,消费需求季节性下降,猪肉价格微跌,预计猪肉价格将小幅震荡运行。

二季度鸡蛋市场需求有所转弱,加上气温升高不利于鸡蛋存储,市场消费量减小,鸡蛋价格小幅回落,预计短期内鸡蛋价格将继续偏弱运行。


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