七月份，大兴区市场粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品供应充足，蔬菜价格小幅上涨，猪肉价格微幅上涨，鸡蛋价格窄幅下降，具体情况如下：

一、生活必需品价格情况

（一）蔬菜价格小幅上涨

6个超市和2个农贸市场监测的31种蔬菜月综合平均零售价格为5.88元/千克，环比上涨3.89%，同比下降8.7%。超市价格为6.2元/千克，环比上涨2.99%，同比下降11.17%；农贸市场价格为5.54元/千克，环比上涨4.53%，同比下降5.78%。

6个品种价格月环比波动超过10%

（二）超市和农贸市场副食品价格

1.粮、油类价格

粮食类价格两平一降：5公斤古船标准粉月平均零售价格为4.3元/千克，环比持平，同比上涨4.88%；5公斤古船富强粉月平均零售价格为4.34元/千克，环比下降1.36%，同比下降6.87%；粳米月平均零售价格为5.4元/千克，环比持平，同比下降14.29%。

食用油类价格平稳运行：花生油（5升鲁花）月平均零售价格为31.48元/升，环比下降0.03%，同比上涨1.58%；大豆油（5升金龙鱼）月平均零售价格为12.29元/升，环比持平，同比下降1.6%；调和油（5升金龙鱼）月平均零售价格为15.19元/升，环比持平，同比上涨6.3%；散装大豆油月平均零售价格为10.98元/升，环比持平，同比下降6.87%；香油月平均零售价格为25.45元/490毫升，环比持平，同比下降3.93%。

2.肉、蛋类价格

肉类价格小幅波动：鲜猪肉月平均零售价格为26.02元/千克，环比上涨0.15%，同比下降18.64%；鲜牛肉月平均零售价格为65.92元/千克，环比下降0.09%，同比下降10.89%;鲜羊肉月平均零售价格为67.92元/千克，环比下降0.09%，同比下降2.94%;白条鸡月平均零售价格为21.96元/千克，环比持平，同比下降18.61%；鸭子月平均零售价格为18.94元/千克，环比下降0.21%，同比上涨18.52%。

鸡蛋价格窄幅下降：鸡蛋月平均零售价格为11.4元/千克，环比下降1.55%，同比下降1.38%。

3.水产品价格两降一涨

带鱼月平均零售价格为30.98元/千克，环比下降3.61%，同比上涨3.34%；草鱼月平均零售价格为19.98元/千克，环比上涨1.32%，同比上涨5.27%;鲢鱼月平均零售价格为15.94元/千克，环比下降0.25%，同比上涨77.11%。

二、价格波动原因分析及预测

7月份的连续降水、持续闷热等天气影响，不利于蔬菜的生长、储存,同时蔬菜的运输成本增加，价格也就随之增长，预计伴随天气转好，蔬菜价格涨势将有所放缓。

暑假期间，随着旅游旺季来临，餐饮消费或有增多，基于多方面因素影响，猪肉价格小幅上扬，预计近期猪肉价格可能会以震荡行情为主。

高温天气，不利于鸡蛋储存，鸡蛋需求进入淡季，市场消费力偏弱，导致鸡蛋价格小幅下降，随着8月底学校陆续开学及中秋节备货，市场需求量逐步增加，预计后期鸡蛋价格将保持小幅波动走势。