本周，石景山区各类农副产品货源充足，需求稳定，秩序良好。环比上周（08.9-15），肉蛋菜价格持续上涨，粮油价格整体稳定。具体分析如下：一、蔬菜价格监测情况蔬菜价格涨幅较大。监测的25种蔬菜价格均有不同程度上涨，综合平均价格3.10元/500克、环比上涨11.11%，较去年同期上涨7.64%。其中油菜、圆茄子、菠菜价格环比分别上涨26.21%、25.10%、23.17%。周尾蔬菜价格上涨趋势逐步平缓，目前全市零售均价仍低于全国水平。二、肉类、鸡蛋价格监测情况肉类、鸡蛋价格稳中有升。猪肉平均价格13.93元/500克，羊肉平均价格37.75元/500克，环比分别上涨2.20%、1.34%；牛肉平均价格33.48元/500克，环比持平。肉类价格较去年同期分别增长1.75%、-9.71%、-16.80%。小麦价格大幅上涨，促使猪肉价格企稳上涨，本周猪粮比为7.34：1。鸡蛋价格季节性上涨。平均价格5.18元/500克，环比上涨2.57%，较去年同期下降14.66%。三、粮油价格监测情况粮油价格基本稳定。古船富强粉平均价格23.30元/5公斤，环比持平。散装粳米平均价格3.32元/500克，环比上涨3.11%。金龙鱼调和油平均价格68.61元/桶、金龙鱼大豆油平均价格62.36元/桶、鲁花花生油平均价格161.02元/桶，环比分别下降0.10%、0.11%、0.11%。张晓寒石景山区发改委13611236806