大兴区三季度市场价格情况调查报告
来源:大兴区 发布时间:2024年10月12日
2024年三季度我区主要生活必需品供应充足,蔬菜、猪肉、鸡蛋零售价格有所上涨,其他副食品价格波动运行。
一、生活必需品价格情况
(一)蔬菜价格波动上涨
三季度,6个超市和2个农贸市场监测的31种蔬菜季度综合平均零售价格为7.1元/千克,环比上涨13.42%,同比上涨5.65%。超市价格为6.82元/千克,环比上涨6.82%,同比上涨15.2%;农贸市场价格为7.36元/千克,环比上涨11.85%,同比上涨2.51%。
20个品种价格环比上季度波动超过10%
(二)副食品类价格
1.粮食类价格小幅波动
5公斤古船富强粉三季度平均零售价格为4.32元/千克,环比下降0.92%,同比下降8.47%;5公斤古船标准粉三季度平均零售价格为4.3元/千克,环比下降0.46%,同比上涨2.38%;粳米三季度平均零售价格为5.4元/千克,环比持平,同比下降16.67%。
2.食用油类价格三降两涨
5升鲁花花生油三季度平均零售价格为31.26元/升,环比下降0.1%,同比上涨0.87%;5升金龙鱼调和油三季度平均零售价格为15.19元/升,环比上涨0.53%,同比上涨6.3%;散装大豆油三季度平均零售价格为10.97元/升,环比下降0.09%,同比下降5.51%;5升金龙鱼大豆油三季度平均零售价格为12.19元/升,环比下降0.49%,同比下降1.69%;香油三季度平均零售价格为24.45元/490毫升,环比上涨0.82%,同比下降3.93%。
3.肉类价格两降一涨
鲜猪肉三季度平均零售价格为27.3元/千克,环比上涨4.76%,同比下降17.72%;鲜牛肉三季度平均零售价格为61.9元/千克,环比下降5.58%,同比下降15.16%;鲜羊肉三季度平均零售价格为67.34元/千克,环比下降0.62%,同比下降1.89%。
4.禽类价格小幅下降
白条鸡三季度平均零售价格为21.74元/千克,环比下降1%,同比下降19.42%;鸭子三季度平均零售价格为18.5元/千克,环比下降2.53%,同比上涨15.77%。
5.鸡蛋价格波动上行
鸡蛋三季度平均零售价格为12.28元/千克,环比上涨4.6%,同比下降0.65%。
6.水产类价格两降一涨
带鱼三季度平均零售价格为32.02元/千克,环比下降2.08%,同比上涨6.8%;草鱼三季度平均零售价格为19.92元/千克,环比上涨5.73%,同比上涨2.47%;鲢鱼三季度平均零售价格为14.64元/千克,环比下降3.43%,同比上涨54.76%。
二、价格波动原因分析及预测
三季度受部分蔬菜主产区降水、持续闷热等天气影响,不利于蔬菜的生长、储存,同时蔬菜的运输成本增加,致使蔬菜价格持续上涨,预计随着天气转冷,外调蔬菜产地逐步南移,蔬菜价格将呈季节性上涨走势。
暑假期间,餐饮消费或有增多,肉类市场消费开始活跃,加之中秋、国庆假期带动,需求逐步提升,猪肉价格小幅上涨,预计近期猪肉价格可能会以震荡行情为主。
7、8月份受高温天气影响,蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋供给偏紧,9月份中秋节、国庆节商家备货增加,多种因素推动鸡蛋价格持续上涨,预计后期鸡蛋价格将保持小幅波动走势。