本周，石景山区货源供应充足，需求整体稳定，市场秩序良好。环比上周（12.20-26），各类农副产品量足价稳，具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格平稳运行。监测的25种蔬菜价格3涨2降20平，综合平均价格3.15元/500克、周环比持平，较去年同期下降6.25%。几种涨跌的蔬菜价格波动幅度均在1%以内。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格微幅波动。牛肉平均价格32.00元/500克、羊肉平均价格36.69元/500克，周环比分别下降0.65%、0.14%；本周猪粮比价为6.81:1，猪肉平均价格14.91元/500克，周环比下降0.47%，较去年同期上涨36.29%，处于合理区间运行。鸡蛋微幅上涨。鸡蛋平均价格5.28元/500克、周环比上涨0.96%。较去年同期下降12.15%。

三、粮油价格监测情况

粮油价格基本稳定。金龙鱼调和油平均价格68.18元/桶、鲁花花生油平均价格159.95元/桶、古船富强粉平均价格23.50元/5公斤、金龙鱼大豆油平均价格61.43元/桶，周环比均为持平，散装粳米平均价格3.20元/500克，周环比上涨2.89%。