1月，海淀区蔬菜月均价为3.7元/500克，环比12月小幅上涨5.41%。单日价格区间为3.56-4.06元/500克，整体价格呈持续上涨趋势。受气候和节日等因素影响，月初价格为本月最低3.56元/500克，之后价格持续上涨，自23号涨幅逐渐加大，30日达到本月最高4.06元/500克，31日价格微幅下降至4.01元/500克，月末较月初价格上涨12.64%。

与12月份监测的31种蔬菜均价相比，本月31种蔬菜月均价格21涨10 降，涨价品种占68%。在涨价的21种菜品中，油菜、菜花、圆白菜涨幅最大，分别为46.39%、38.71%、32.37%；涨幅在20%-30%的有白萝卜和油麦菜；平菇、大白菜、莴笋等6种蔬菜涨幅在10%-20%;其余10种蔬菜均价涨幅均低于10%。本月降价的有10种菜品，其中降幅较高的为绿豆芽、黄豆芽，分别为40.59%、37.08%；其他蔬菜降幅均低于10%。

海淀区发展和改革委员会

2025年2月1日