1月份据怀柔区发展和改革委员会价格监测数据显示：我区3家农贸市场、4家超市（包括社区菜店）货源供应充足，蔬菜价格呈季节性上涨，猪肉、鸡蛋、牛羊肉、粮油等副食品价格基本稳定。

一、 蔬菜价格呈季节性上涨。万星农贸市场31种蔬菜价格月环比上涨11.78%，在监测的重点蔬菜品种中，黄瓜、西红柿、青椒、菠菜、豆角、生菜、油麦菜分别上涨8.22%、11.02%、32.85%、13.70%、25.05%、19.58%、17.12%；大星发超市31种蔬菜价格月环比上涨0.60%，在监测的重点蔬菜品种中黄瓜、西红柿、青椒、菠菜、豆角、油麦菜分别上涨5.67%、8.70%、30.46%、4.76%、20.83%、31.03%。预计,春节过后，气温升高，运输费、保鲜等费用会相应减少，蔬菜价格将季节性下降。

二、 猪肉价格基本平稳。万星农贸市场精瘦肉10.98元/500克，月环比下降1.61%；大星发超市精瘦肉13.80元/500克,月环比持平。预计短期内猪肉价格稳中波动。

三、牛羊肉价格小幅波动。万星农贸市场牛肉（牛腩）

29.00元/500克，月环比下降1.09%、鲜羊肉（后腿肉）34.81元/500克，月环比上涨2.38；大星发超市牛肉（牛腩）38.54元/500克，月环比上涨10.75%、鲜羊肉（后腿肉）39.80元/500克，月环比持平。预计近期牛羊肉价格将平稳运行。

四、 鸡蛋价格稳中略降。万星农贸市场鸡蛋5.00元/500克，月环比持平；大星发超市鸡蛋5.06元/500克，月环比下降3.44%。预计, 春节过后销量减少价格将稳中略降。

五、 粮油类价格平稳运行。万星农贸市场古船富强粉（5公斤）22元/袋、月环比持平，粳米（散装）2.80元/500克、月环比持平，鲁花花生油（5L）145元/桶、月环比持平，金龙鱼调和油（5L）63.00元/桶、月环比持平;大星发超市古船富强粉（5公斤）27.50元/袋、月环比持平，粳米（散装）2.90元/500克、月环比持平，鲁花花生油（5L）159.90元/桶、月环比持平，金龙鱼调和油（5L）75.00元/桶、月环比持平。预计，粮油价格继续保持稳定。

下一步，怀柔区发改委将继续对超市、农贸市场、便民菜店等开展巡视巡查，全面掌握粮油肉蛋菜等副食品供应、价格变动情况，确保监测数据真实准确。

2025.2.7