本周，石景山区各类生活必需品供应充足，市场秩序良好。环比上周（2025.4.04-10），整体价格稳中有降。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格平稳运行。监测的25种蔬菜价格15涨3平7降，综合平均价格3.04元/500克，周环比持平，较去年同期下降4.70%。其中，涨幅居前的品种为大白菜、冬瓜、油菜，涨幅分别为7.06%、2.20%、1.69%；降幅居前的品种为圆白菜、芹菜、小白菜，降幅分别为4.30%、3.02%、2.53%。目前全国气温利于蔬菜生产，蔬菜产地转换顺畅，价格波动幅度不明显。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格稳中有降。其中，牛肉平均价格32.07元/500克，周环比上涨0.16%、羊肉平均价格35.55元/500克，周环比下降0.03%，较去年同期分别下降15.89%、10.54%。猪肉平均价格14.02元/500克，本周猪粮比价为6.7:1，周环比下降1.27%，较去年同期上涨5.89%。猪肉供需关系趋于平衡，价格处于合理区间。鸡蛋批发价格低位反弹，前期库存逐渐消化，零售价格仍小幅回落。零售平均价格4.93元/500克，周环比下降1.99%，较去年同期下降13.20%。

三、粮油价格监测情况

粮油价格整体基本稳定。金龙鱼调和油平均价格68.18元/桶、鲁花花生油平均价格159.95元/桶、金龙鱼大豆油平均价格61.43元/桶，周环比均为持平。古船富强粉平均价格23.40元/5公斤，周环比下降0.43%。散装粳米平均价格3.50元/500克，周环比上涨2.64%。