近期降雨和高温天气对本市生活必需品价格影响有限，本周，石景山区市场各品类量足价稳。环比上周（06.27-07.03），蔬菜和鸡蛋价格稳中有降，猪肉价格小幅上涨，粮油价格基本稳定。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格平稳运行。监测的25种蔬菜价格10降4平11涨，综合平均价格2.64元/500克，周环比持平，较去年同期上涨3.13%。其中，降幅居前的品种为胡萝卜、土豆、圆白菜，降幅分别为3.02%、2.09%、2.05%；涨幅居前的品种为白萝卜、尖椒、芹菜，涨幅分别为3.15%、1.80%、1.63%。蔬菜价格继续呈季节性下行态势。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格稳中有降。其中，牛肉平均价格32.45元/500克、羊肉平均价格34.80元/500克，周环比持平；猪肉平均价格13.02元/500克，周环比上涨1.32%。较去年同期分别下降5.89%、6.43%、4.34%。本周猪粮比价为6.72:1，处于合理区间运行。鸡蛋平均价格4.54元/500克，周环比下降2.32%，较去年同期下降8.66%。鸡蛋价格受供需影响，批零价格均回落。

三、粮油价格监测情况

粮油供应充足，价格基本稳定。金龙鱼调和油平均价格68.18元/桶、鲁花花生油平均价格159.95元/桶、金龙鱼大豆油平均价格61.43元/桶、古船富强粉平均价格22.80元/5公斤，周环比均为持平；散装粳米平均价格3.40元/500克，周环比下降3.95%。

石景山区发展改革委

2025年7月10日