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西城区一周市场价格情况(7.21-7.27)


来源:西城区    发布时间:2025年07月28日

上周(7月21日-7月27日),西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足,价格基本稳定。从全市价格水平看,西城区蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在16区中按从高到低排名分别为第十三、第二、第十三。

一、蔬菜零售价微幅上涨

上周(7.21-7.27),25种蔬菜平均零售价为2.51元/500g,周环比上涨0.40%。周内均价除22日有微幅上涨外,整体呈现下降趋势。从具体品种看,上涨的品种有11种,占比44%,持平的有3种,占比12%,下降的品种有11种,占比44%。涨幅最高的前三名为菠菜、大白菜、莴笋,涨幅分别为7.85%、5.43%、4.04%。降幅最高的为生菜、豆角、苦瓜,降幅分别为5.54%、3.05%、2.95%。近两周高温湿热天气不利于蔬菜生长、储存、运输,预计短期内蔬菜价格继续季节性波动。

图片3

图1 西城区25种蔬菜零售价


二、鸡蛋零售价止跌回升

鸡蛋周均价3.78元/500g,较上期3.47元/500g上升8.93%。连续多周价格下跌后,鸡蛋价格出现回升。近期供给端受高温湿热天气影响,蛋鸡产蛋率出现小幅下滑;需求端鸡蛋交易量出现小幅回升,批发价上涨,受滞后性影响,上周鸡蛋零售价小幅上涨。

三、肉类及水产品零售价小幅下降

上周(7.21-7.27)肉类及水产品中,鲜猪肉、鲜牛肉价格有小幅下降,其他品类均价周环比持平。受高温天气影响,猪肉消费需求降低,预计近期价格仍有小幅回落可能,牛羊肉价格或将小幅回升。


表1 西城区肉类及水产品零售价

品类

零售价(7.21-7.27

零售价

7.14-7.20

周环比

鲜羊肉

36.6

36.6

0.00%

带鱼

19.2

19.2

0.00%

草鱼

12.32

13.18

-6.53%

鲜猪肉

19.36

19.6

-1.22%

鲜牛肉

35.44

35.58

-0.39%

四、粮油类零售价平稳

上周(7.21-7.27)古船富强粉周平均价格2.26元/500g;散装粳米3.52元/500g;金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶;金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶;鲁花花生油周平均价格160.47元/桶;粳米价格周环比下降0.85%,其他品类粮油周均价环比持平,粮油类供应充足,预计价格将继续保持稳定。

近期降雨频繁,西城区发展改革委将加强重要民生商品价格监测,重点跟踪粮油肉蛋菜等商品价格走势,加大市场巡查力度,密切关注商超供应情况,防范断档脱销、集中抢购及价格异常波动。发现苗头性问题将第一时间上报,并加强部门联动,确保市场平稳运行。


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