9月，西城区生活必需品市场供应持续充足，价格总体保持平稳。受中秋、国庆双节消费需求拉动，部分生鲜食品价格在合理区间内正常波动，全区未出现囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为，市场运行秩序良好，具体价格情况如下：

一、蔬菜价格小幅上涨

9月份，西城区25种蔬菜均价为2.76元/500g，环比上涨4.15%，同比下降28.68%，从具体品种看，相比于8月，25种蔬菜21涨4降，涨幅前三名为圆白菜、莴笋、黄瓜，涨幅分别为16.34%、15.42%、11.19%；降幅前三名为菠菜、心里美萝卜、蒜苗，降幅分别为3.32%、3.07%、2.93%。

图1 25种蔬菜走势情况

二、副食品价格涨跌互现

9月为鸡蛋需求旺季，虽然鸡蛋价格环比上升4.34%，但同比下降28.26%，受开学季及中秋节节日效应拉动，消费需求阶段性增加，鸡蛋价格环比上涨4%。但受高存栏量及猪肉等替代品价格低位运行影响，市场整体仍呈现"旺季不旺"特征，月均价持续低于去年同期水平。本月肉类及水产品波动幅度较小，预计入秋后价格有小幅上涨。

三、粮油类价格总体平稳

根据9月份粮油价格监测数据，主要品类价格总体平稳，部分品种略有波动。富强粉均价为2.26 元/500克、粳米均价3.5元/500克、大豆油价格为62.1元/桶、花生油160.95元/桶、调和油72.27元/桶。整体来看，西城区8月粮油价格基本稳定。

表1 西城区2025年8月粮油价格

四、价格波动原因分析及预测

9月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国批发均价为2.41元/500克，环比上涨2.1%，涨幅较上月显著收窄。随着北方冷凉地区不利天气影响结束及秋季蔬菜批量上市，市场供应能力稳步提升。受开学季及中秋节日需求带动，茄果类及叶类菜价格呈现季节性波动，但整体涨幅温和。目前全国主要蔬菜产区气候条件适宜，产地转换顺畅，蔬菜市场运行平稳，预计后期价格将继续在合理区间内保持稳定，整体价格水平仍低于去年同期。