3季度蔬菜综合平均价格2.83元/500克，12跌13涨，环比上涨0.35%，同比下降8.41%。其中：冬瓜、圆茄子、胡萝卜跌幅均超10%以上。本季度北京蔬菜价格总体呈现先涨后稳走势‌。主要因素：一是前期受降雨天气导致运输损耗增加，蔬菜价格小幅上涨，部分鲜嫩蔬菜（如菠菜、黄瓜）产量下降，推动市场价格波动上行。二是天气转凉后，秋季蔬菜生长恢复，价格涨幅收窄，部分品种（如茄子、尖椒）同比降幅明显。三是全国蔬菜在田面积呈同比持续增加态势，环京基地上市量供应充足，促使蔬菜价格同比处于近五年低位。预计随着冬季到来，气温变化不利于陆生蔬菜生长，蔬菜价格可能出现阶段性波动。