本周(1月3日-9日)蔬菜价格稳中有降,猪肉和鸡蛋批发价格上涨,粳米零售价格小幅上涨
来源:北京市价格监测中心 发布时间:2026年01月12日
本周(1月3日-9日)蔬菜价格稳中有降,猪肉和鸡蛋批发价格上涨,粳米零售价格小幅上涨。从全国价格水平看,北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中,从高到低排名分别为第32、23和21位,均低于全国平均价格水平。1.冬季运营模式下,蔬菜价格微幅下降。近期蔬菜供应充足,价格逐步下行。6家批发市场蔬菜日均上市量2.68万吨,周环比增加1.13%。25种蔬菜9涨1平15降(涨幅前三的为:小白菜21.72%、黄瓜10.62%、芹菜4.67%)。蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.49元、3.85元、4.41元,周环比涨幅分别为-0.67%、-0.77%、-1.34%。2.猪肉批发价格连续四周上涨。本周猪粮比价为5.62:1,周环比上涨3.88%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤7.97元、13.49元、15.2元,周环比涨幅分别为3.78%、1.66%、-0.52%。3.鸡蛋批发价格恢复性上涨。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.18元、4元、4.6元,周环比涨幅分别为3.58%、0.5%、0.44%。4.粳米零售价格小幅上涨,其它粮油供应充足,价格基本稳定。



