本周，我区各类农副产品供应充足，秩序良好。环比上周（2026.02.20-26），整体价格呈规律性下降趋势。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格小幅下降。监测的25种蔬菜价格19降5涨1平，综合平均价格3.80元/500克，周环比下降2.06%，较去年同期上涨19.87%。其中，降幅居前的品种为韭菜、圆茄子、西红柿，降幅分别为6.50%、5.92%、5.38%；涨幅居前的品种为土豆、冬瓜、心里美萝卜，涨幅分别为2.12%、2.05%、1.60%。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格波动下行。牛肉平均价格39.19元/500克、羊肉平均价格40.28元/500克，周环比分别上涨0.44%、0.22%，较去年同期分别上涨22.58%、11.24%。鸡蛋和猪肉节前备货后，节日期间消费减少库存增加，节后市场整体供大于求，鸡蛋和猪肉价格规律性下降。本周猪粮比价为5.77:1。猪肉平均价格14.37元/500克，周环比下降0.96%，较去年同期下降4.26%。鸡蛋平均价格4.67元/500克，周环比下降2.10%，较去年同期下降5.85%。

三、粮油价格监测情况

受春节闭市影响，粮油价格小幅波动。古船富强粉平均价格22.50元/5公斤、鲁花花生油平均价格158.70元/桶、金龙鱼大豆油平均价格61.43元/桶，周环比分别上涨2.74%、1.02%、2.49%，金龙鱼调和油平均价格67.72元/桶、散装粳米平均价格3.02元/500克，周环比分别下降0.48%、1.31%。