上周（3月9日-3月15日），西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足，价格稳定。

一、蔬菜零售价基本稳定

上周，西城区25种蔬菜平均零售价为3元/500g，较上期3.04元/500g下降1.32%。从具体品种看，25种蔬菜7涨2平16降。涨幅前三名为圆白菜，苦瓜，土豆，涨幅分别为3.08%、2.51%、2.2%。

近期蔬菜市场整体供应充足，“南菜北运”与北方设施蔬菜生产稳定。随着气温持续回升，蔬菜生长周期缩短，上市量稳步增加，价格延续季节性下行走势。预计后期蔬菜价格将继续保持稳中趋降态势，市场运行平稳有序。

二、鸡蛋零售价稳定

上周，西城区鸡蛋均价4.11元/500g与上期持平。近期鸡蛋市场产能基础依然稳固，市场供应持续充足。随着天气回暖及消费回归常态，终端需求平稳，市场走货正常。在供过于求的长期格局下，预计短期内鸡蛋价格将继续以平稳运行为主。

三、猪肉价格小幅下降

上周，西城区猪肉均价20.99元/500g，较上期21.42元/500g下降2.01%。近期猪肉市场供应基础稳固，生猪出栏节奏正常，市场供应充足。当前消费需求以日常家庭及餐饮采购为主，整体运行平稳。在供需基本平衡的格局下，预计短期内猪肉价格将继续保持平稳运行态势。

四、粮油类零售价平稳

上周，古船富强粉周平均价格2.3元/500g；散装粳米3.5元/500g；金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶；鲁花花生油周平均价格160.29元/桶；上述品类粮油周均价环比持平，粮油类供应充足，预计价格将继续保持稳定。

西城区发展改革委价格管理科

2026年3月18日