一、市场零售价格监测情况

三月份，昌平区主要农副产品货源供应充足，需求总体稳定，与上月相比蔬菜零售价格季节性下行；鸡蛋零售价格规律性回落；猪肉零售价格微幅下降；牛羊肉零售价格微幅下降；粮油零售价格持续稳定。

（一）蔬菜零售价格季节性下行

本月，通过对我区5家超市、3家农贸市场31种蔬菜零售价格进行监测，监测数据显示：超市月平均零售价格为3.67元/500克，环比下降7.56%，同比上涨9.23%；农贸市场月平均零售价格为3.55元/500克，环比下降7.55%,同比上涨11.29%。其中，西红柿和菠菜降幅最高分别为29.12%和26.34%；圆茄子、圆白菜、尖椒、大葱降幅在15.00%左右；苦瓜、油菜和芹菜降幅在10.00%左右；冬瓜、豆角、胡萝卜、葱头、莴笋、土豆、青椒和大白菜降幅在5.00%左右；菜花涨幅最高为14.94%；生菜和大蒜涨幅在5.00%左右。

（二）鸡蛋零售价格规律性回落

本月，超市鸡蛋月平均零售价格为4.04元/500克， 环比下降8.18%，同比下降16.87%；农贸市场鸡蛋月平均零售价格为4.10元/500克,环比下降10.87%，同比下降11.83%。            

（三）猪肉零售价格微幅下降

本月，超市猪精瘦肉月平均零售价格为13.37元/500克，环比下降1.62%，同比下降4.36%；农贸市场猪精瘦肉月平均零售价格为11.39元/500克，环比下降5.08%，同比下降13.45%。

（四）牛羊肉零售价格微幅下降

本月，超市鲜羊后腿肉月平均零售价格为35.75元/500克，环比下降3.33%，同比上涨4.81%；鲜牛腩月平均零售价格为31.75元/500克，环比下降2.58%，同比上涨3.66%；农贸市场鲜羊后腿肉月平均零售价格为36.39元/500克，环比基本持平，同比上涨17.16%；鲜牛腩月平均零售价格为31.39元/500克，环比基本持平，同比上涨16.26%。

（五）粮油零售价格持续稳定

本月粮油供应充足，超市5升桶装鲁花花生油零售价格为159.90元；5公斤袋装古船富强粉零售原价为24.60元；散装粳米零售价格为2.98元/500克。农贸市场5升桶装鲁花花生油零售价格为150.00元；5公斤袋装古船富强粉零售价格为22.00元；散装粳米零售价格为3.10元/500克。

二、后期价格走势分析预测

（一）蔬菜零售价格

三月份气温回升，光照良好，蔬菜生长速度加快，加之产地北移，生产方式也由暖棚向冷棚转换，带动整体价格进入下行通道，尤其前期价格较高的绿叶类及茄果类蔬菜降幅明显。随着气温进一步回升和蔬菜供应能力的持续增强，预计后期价格还将延续下行走势。

（二）鸡蛋零售价格

本月鸡蛋产能持续增加，而节后需求低迷，商家和消费者主要以去库存为主，虽然学校、工厂等集团消费恢复，但支撑有限，价格回落明显。后期鸡蛋市场将进入季节性消费淡季，预计短期内鸡蛋价格止跌回涨可能性不大，或将维持小幅震荡格局。

（三）猪肉零售价格

本月生猪出栏量增加，产能处于释放阶段，而春节后猪肉需求规律性下降，进入传统消费淡季，对价格难有支撑，目前价格已处于近五年历史低位。由于短时市场供应过剩的局面不会有明显改善，在供强需弱背景下，预计后期猪肉价格或将维持低位微幅波动态势。

（四）牛羊肉零售价格

本月，随着牛羊肉备货需求明显减弱，价格有所回落。随着天气转暖，肉类进入季节性消费淡季，加之猪肉价格持续低位，替代了部分肉类消费需求，牛羊肉大幅上涨空间有限，但受长期产能调整影响，牛羊肉供应仍呈现结构性偏紧格局，大幅回落的可能性也不大，预计后期价格或将以窄幅震荡调整为主。

（五）粮油零售价格

本月粮油市场购销恢复常态化，供应充足、价格稳定。随着天气转暖，粮油消费将进入季节性消费淡季，在供给宽松背景下，预计后期价格仍将以稳为主。

 三、工作建议

气温回升，蔬菜等生活必需品价格将延续下行走势，但春季天气多变，降温、大风、沙尘等短时极端天气仍然会对价格造成一定影响。建议各职能部门持续做好市场保供稳价工作：

一是继续加大对我区大型商超、农贸市场、便民生鲜菜站等主要农副产品价格的监测走访，加强分析预警，引导群众理性采购；二是加强市场商品和物资调配，做好灾害性天气的防范应对，加大调运力度，降低运输成本，确保各类民生商品供应充足；三是继续加强对重要生活必需品市场检查力度，规范明码标价，引导商户诚信经营，依法从严从快查处哄抬价格、囤积居奇等违法行为，维护我区市场良好价格秩序。