上周（3月30日-4月5日），西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足，价格稳定。

一、蔬菜零售价基本稳定

上周，西城区25种蔬菜平均零售价为2.99元/500g，较上期3.04元/500g下降1.64%。从具体品种看，25种蔬菜6涨4平15降。涨幅前三名为蒜苗，西红柿，白萝卜，涨幅分别为2.35%、1.83%、1.41%。

近期蔬菜市场整体供应充足，随着气温持续回升，春季蔬菜上市量进一步增加，市场供应更加充裕。受产区转换逐步完成及供需关系调整影响，前期涨幅明显的部分品种价格出现回落，蔬菜价格整体呈季节性下行走势。预计后期蔬菜价格将继续保持稳中趋降态势，市场运行平稳有序。

本周市场动态分析

二、鸡蛋零售价小幅上涨

上周，西城区鸡蛋均价3.89元/500g，较上期3.8元/500g下降2.37%。

近期鸡蛋市场产能基础依然稳固，市场供应持续充足。随着气温回升，蛋鸡产蛋率维持高位，市场供应量保持充裕。终端消费以日常需求为主，整体平稳，在供过于求的格局下，鸡蛋价格继续呈回落走势。预计短期内鸡蛋价格将继续保持平稳偏弱运行态势。

三、猪肉价格小幅上涨

上周，西城区猪肉均价19.66元/500g，较上期19.47元/500g上涨0.98%。

近期猪肉市场供应基础稳固，生猪出栏节奏正常，市场供应持续充足。当前消费需求以日常家庭及餐饮采购为主，整体运行平稳。在供需基本平衡的格局下，猪肉价格小幅回升，预计短期内将继续保持平稳运行态势。

四、粮油类零售价平稳

上周，古船富强粉周平均价格2.3元/500g；散装粳米3.5元/500g；金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶；金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶；鲁花花生油周平均价格160.29元/桶；上述品类粮油周均价环比持平，粮油类供应充足，预计价格将继续保持稳定。