五一期间，门头沟区粮油肉蛋菜等主要生活必需品市场货源充足，购物秩序良好，蔬菜价格波动下行，肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格小幅下降，粮油价格基本持平。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格波动下行。本周监测的31种蔬菜价格16降15涨，周平均零售价格为2.41元/500g，环比下降11.7%。其中降幅较大品种是生菜、圆白菜、大蒜、黄瓜，降幅分别为9.2%、5.5%、4.3%、3.7%。

二、鸡蛋价格监测情况

鸡蛋价格小幅下降。周平均零售价格为4.16元/500g，环比下降1.8%。

三、肉类品种价格监测情况

肉类价格基小幅上涨。监测的猪肉（前后尖肉）周平均零售价格为10.46元/500g，环比上涨2%。鲜牛肉（牛腩）32.65元/500g，环比上涨0.6%。鲜羊肉（后腿）33.98元/500g，环比上涨1.8%。

四、粮油类价格监测情况

粮油类价格基本持平。监测的古船富强粉周平均零售价格为19.7元/5公斤，金龙鱼调和油67.08元/5升，散装粳米2.95元/500g，鲁花花生油146.94元/5升，周环比均为持平。