5 月份，石景山区蔬菜价格呈现明显季节性回落态势。截至 5 月 29 日，辖区蔬菜平均零售价格为 2.89 元 / 500 克，月环比下降 12.16%，同比上涨 3.96%。

价格下跌主要原因：一是市场供需格局转变：北方露地蔬菜集中大量上市，多条供货渠道货源叠加，市场短期供应充足；叠加节后消费需求有所回落，整体呈现供大于求的态势。二是生产条件利好增产：本月气温、光照条件适宜，叶菜、茄果类蔬菜长势良好，总产量稳步提升，进一步降低蔬菜流通环节成本。三是商户促销拉低均价：夏季鲜菜保鲜期短、易腐损耗，商户普遍开展打折、买赠等促销活动，直接带动蔬菜整体零售价格下行。本轮菜价下跌属于正常季节性波动，核心为供应充足、需求偏弱，市场不存在库存积压、人为炒作及政策干预等异常情况。自 5 月下旬开始，苦瓜等部分蔬菜品种供货量有所减少，价格已逐步企稳。

下一步，区发改委将联合各保供稳价责任单位，持续强化蔬菜价格日常监测巡查，严厉查处囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为，全力保障辖区蔬菜市场价格平稳运行。