本周（5月23日-29日）蔬菜批发价格受主产区降雨影响有所上涨，鸡蛋价格因供需失衡继续攀升。从全国价格水平看，北京市蔬菜、鸡蛋和猪肉零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第31、28和22位，均低于全国平均价格水平。1.蔬菜批发价格上涨，零售价格基本平稳。河北、山东等供京主产区本周降雨较多，对蔬菜生产和采收产生一定影响，批发价格短期内上涨。25种蔬菜14涨1平10降（涨幅前三的为：黄瓜50.7%、生菜32.65%、圆茄子26.26%）。蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤0.96元、2.86元、3.1元，周环比涨幅分别为4.35%、-1.38%、0.65%。2.鸡蛋批发价格连续11周上涨，处近三年高位，近五年中位。供给端因前期淘汰产能供应水平下降，叠加需求端在端午节前备货增加，供需失衡导致鸡蛋价格继续攀升。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.81元、4.91元、5.18元，周环比涨幅分别为7.61%、6.51%、1.37%。3.猪肉价格平稳运行。本周猪粮比价为4.44:1，周环比上涨0.91%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤6.4元、11.68元、13.98元，周环比涨幅分别为-0.16%、-0.68%、0.14%。4.粮油供应充足，价格基本稳定。

本市主要农副产品价格表