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西城区一周市场价格情况(11.2-11.8)


来源:西城区    发布时间:2026年11月13日

上周(11月2日-11月8日),西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足,价格稳定。

一、蔬菜价格低位持平 市场供需总体平衡

上周,西城区25种蔬菜平均零售价为2.64元/500g,较上期2.65元/500g下降0.38%。从具体品种看,25种蔬菜12涨1平12降。涨幅前三名为油菜、土豆、黄瓜,涨幅分别为4.85%、3.97%、3.04% 。  

近期蔬菜市场整体供应充足,价格延续低位运行,本周基本持平。随着天气转凉、蔬菜产地逐步南移,部分鲜嫩叶菜及椒类由露地转为大棚生产,成本有所上升,但涨幅相对温和。土豆、大白菜、萝卜等耐储蔬菜供应充足、价格稳定,对整体菜价起到“压舱石”作用,市场供需格局总体平衡。预计后期蔬菜价格将继续保持低位平稳运行态势,部分品种受产地转换影响或有小幅波动,市场运行平稳有序。

二、鸡蛋价格止跌企稳 消费淡季延续

上周,西城区鸡蛋均价5.58元/500g,较上期5.56元/500g上涨0.36%。近期鸡蛋市场供需格局总体宽松,消费淡季特征延续。食品厂备货收尾后,旅游餐饮及家庭采购需求平稳偏弱,市场走货一般,各环节库存仍有累积。同时,入秋后产蛋率恢复性提升,新开产蛋鸡陆续增加,市场供应趋于宽松。在供强需弱格局下,鸡蛋价格前期延续下行,本周止跌企稳、小幅回升。预计短期内鸡蛋价格将以低位震荡为主。

三、猪肉价格低位微涨 供需博弈持续

上周,西城区猪肉均价14.95元/500g,较上期14.88元/500g上涨0.47%。近期猪肉市场供应基础依然稳固,生猪出栏节奏正常,市场猪源充裕。节后消费处于阶段性淡季,终端需求偏弱,养殖端在价格低位下惜售情绪有所升温,对价格形成一定底部支撑,但提振力度有限。在供需整体宽松的格局下,猪肉价格低位窄幅波动,预计短期内将以低位震荡为主,大幅上涨的可能性较低。

四、粮油类零售价平稳

上周,古船富强粉周平均价格2.05元/500g;散装粳米3.65元/500g;金龙鱼调和油周平均价格71.43元/桶;金龙鱼大豆油周平均价格59.95元/桶;鲁花花生油周平均价格159.18元/桶。上述品类粮油周均价环比持平,粮油类供应充足,预计价格将继续保持稳定。西城区粮油类供应充足,预计价格将继续保持稳定。

主办单位:北京市价格监测中心

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