2018年2月第1周(2月3日—2月9日)，中价北京市农产品批发价格指数环比为103.14，上涨3.14%，同比为107.36，上涨7.36%。

7类农产品批发价格指数周环比“4涨2降1平”。其中，鸡蛋、蔬菜、水果和水产品价格指数周环比分别上涨10.43%、5.35%、4.6%、0.35%；肉禽和粮食价格指数周环比分别下降1.95%、0.02%；食用油价格指数周环比继续持平。

       7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，鸡蛋、蔬菜、水果和水产品价格指数周同比分别上涨84.92%、14.97%、7.11%、2.02%；粮食、肉禽和食用油价格指数周同比分别下降3.7%、3.03%、2.4%。

本周，农产品批发价格指数继续小幅上涨。其中，临近春节，由于人工及运输成本增加，以及南方蔬菜遭遇低温天气生长缓慢，产量减少，总体菜价连续三周规律性上涨；受产区鸡蛋出场价格上涨带动，加之各大市场进入节前备货期，鸡蛋需求量规律性增加，鸡蛋价格大幅走高,共同拉动农产品批发价格指数整体上涨；由于白条猪上市量持续稳步增加，节前生猪收购价格持续规律性下降，加之商务部组织投放中央储备猪肉，肉价连续四周波动下行，猪粮比价（7.25：1）持续运行在绿色区域（价格正常）。